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土豆在我国是非常受欢迎的农作物，既可以出售，也可以在家里日常食用。 因为土豆含有丰富的淀粉和很多人体必需的维生素和蛋白质等营养素。 快到冬天种土豆的时候了，种土豆的时候需要掌握什么技术？
1 .大家都知道土豆对土地的要求很高，所以种土豆最好选择今年没有种过植物的地方。 否则土壤中的害虫会影响马铃薯种子的发育和生长，导致马铃薯产量下降。 土豆的栽培和其他农作物一样，需要耕一次土地。 这样，土地就会比较疏松，最适合土豆生长。
2 .冬天种土豆还需要考虑温度这个方面。 据说土豆是耐寒的农作物，但这是土豆长出叶子的时候，而不是开始播种发芽的时候。 马铃薯种子萌发需要适宜的温度，宜高于零度，零度以下种子会结冰，冬天种马铃薯宜在大棚里进行。
3 .冬天很冷。 特别是北方的冬天地表温度很低，种土豆需要用地膜保温。 当然这意味着露天栽培。 如果是大棚栽培的话就没有那样的事。 冬天在露天种土豆的话，播种的深度比较好。 这样的话，就有防冻的效果。
4 .冬天气候恶劣，在土豆生长过程中施肥和浇水也非常重要。 冬天的土豆最好不要浇水。 因为气候冷，容易结冰。 施肥要根据实际情况确定，同时防止病虫害发生。
综上所述，如果农民朋友想种高产土豆，掌握正确的栽培技术和科学的管理方法，做好土豆生长环境的维护，一定能使土豆高产。
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