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2021年，中国薯类播种面积733.34万公顷，产量15217万吨。 其中，马铃薯播种面积475.3万公顷，产量9155万吨。 按地区划分为北方一期作区、中原二期作区、西南混作区和南方冬作区4个产区。 其中，面积最大的种植区分布在南方丘陵地区，占总种植面积的45%。 甘肃、四川、贵州、云南等省均为马铃薯生产大省，约占鲜薯总产量的60%。 但马铃薯机播、机收率在30%左右，远低于全国农机化平均水平。 记者就目前国内马铃薯生产机械化发展面临的问题和出路，采访了国家马铃薯产业技术体系岗位科学家、中国农业机械化科学研究院集团有限公司研究员中机美诺杨德秋。 马铃薯生产机械化的制约因素
目前，北方一期作区马铃薯机械化水平高达85%，基本实现了全程机械化； 中原二作区机械化率达40%； 西南混作区和南方冬作区更低。 而农业农村部颁发的《“十四五”全国农业机械化发展规划》建议，到2025年马铃薯种植、收获机械化率达到45%。 重点是进一步发展西南丘陵区马铃薯生产机械化，推进适用机械研发，提高机械适应性、可靠性，加强机械、栽培、品种集成配套，强化试验示范，总结推广适宜的技术路线和解决方案。 我国马铃薯生产综合机械化率低，可以说是西南混作区和南方冬作区受自然条件制约机械化水平低，大多停留在人工作业状态所致。 针对这样的发展现状，杨德秋对中国马铃薯生产机械化发展的未来表示。 西南丘陵山区需要集中发展小型轻型机具，北方适合发展大型复合功能高效作业机具，同时考虑应用可靠的智能化控制技术在产品上进行应用。 只有发展合适的机具，才能有效解决劳动力成本上升、种植效率不高等问题，真正提高种植户的收益。 此外，杨德秋还表示，制约我国马铃薯机械化发展的因素还表现在马铃薯价格不稳定，农民收入无法保证，购买意愿不足。 另外，农机农艺融合度不高也是原因之一，市场上“不能有机使用，有地可无机选择”的现象十分常见。 在与杨德秋的交谈中，我的感受是，作为国家土豆产业技术体系职场科学家，不仅关注土豆生产本身，更关注农民的种植效益。 他认为土豆生产机械化发展的真正短板是生产的机具农民无法使用的。 不能这样使用。 一方面，国外进口的大型先进机器价格太高，不适应国内农艺，另一方面，国产机器在许多方面存在不足。
举一个农艺不适应的简单例子，就是国内外马铃薯生长季的差异。 国外马铃薯在田间生长期可达5~6个月，收获时马铃薯表皮完全木栓化，机械化收获时对马铃薯的损伤较小。 枯萎的茎叶不需要农户在收获时杀苗的工序。 但我国马铃薯种植期一般小于120天，为了加快马铃薯表皮木栓化，减少收获时的破皮损伤，必须提前收获一周杀苗。 但是，农户为了获得更高的产量和收益，往往会推迟杀苗的作业时间，导致机器收率较高。 其实，在这两年的农机展览会上，也可以看到此前很多企业关注的土豆生产机器开始退热，品牌集聚度显著。 许多此前被认为市场准入门槛较低、市场需求旺盛的大中型有影响力的企业，都因产品质量不够好、利润率低、市场需求量低于预期等各种原因退出了市场。 炒得沸沸扬扬的土豆机械装备研发活动渐渐失去了往日的辉煌，又回到了原来的“小土豆”。 但中机美诺在机械化的这条路上耕耘着土豆生产的全过程。 目前，中机美诺旗下的马铃薯机械已基本覆盖马铃薯机械化生产的多个环节，包括种植、中耕施肥、植保、杀苗、收获、田间运输等。 杨德秋介绍，目前中机美诺的中耕施肥、植保及杀苗装备技术已排在全国前列，大型种植机和土豆联合收获机填补了国内诸多技术空白。 正如机具发展前所述，国产机具在其他生产环节以及机具自身细节上也存在“短板”。 在播种环节，国内马铃薯的播种形式给我们自身带来了“不大不小”的难题。 土豆机播时有重播，漏播率很高。 限于栽培成本问题，国内采用的种薯不像国外那样采用整块芋头，而是根据芽目将整块芋头分成几个小块栽培。 这样虽然降低了种子的成本，但也提高了后期病害的发生概率，增加了机械喷洒的难度。 切块的种薯需要消毒，因此播种时间可能会推迟。 土豆推迟一天，一亩可能减产10公斤。 薯切籽环节基本上是人工操作，机械化切籽尚处于探索、研制和尝试阶段。 特别是如何确保所有种薯都有芽眼，需要在切片机上安装视觉识别的传感器。 在这方面，由于国内外薯切技术并未全部关闭，切割装备目前处于空白或无法有机使用的状态。 另一个长期困扰土豆机械发展的，也可以说是困扰中国农机行业发展的问题。 那是核心部件的耐久性、一致性差的问题。 土豆播种机、中耕机、杀苗机、收获机都涉及入土、橡胶、轴承等部件。 但是，加工精度不够、材料强度不够等问题并没有得到缓解。 中国农机院作为“代表队”在传感器、材料涂层、材料处理技术等方面拥有雄厚的研发能力，而中机美诺作为中国农机院旗下的子公司，主要优势是研发和售后服务环节，在农机“补短板”方面一直努力杨秋德表示，为了提高装备质量，中机美诺也在生产环节加大设备投入。 目前，旗下花盆播种均匀性进一步提高，复播率和漏播率进一步降低，实现了精准播种。 收获机在降低破损率和提高可靠性方面也有了很大的改善。 杨德秋认为，高端土豆生产机器在中国市场永远不会缺席。 今后还要关注中国产马铃薯产区马铃薯种植农艺的变化，不断改良升级现有产品，特别是进一步提高功能、可靠性和作业质量。
3WP-1660型喷雾式喷雾机
4U2L-J1730自行式土豆收获机
2023年，梅诺将有3WP-1660型喷雾式喷雾机、4U2L-J1730自走式土豆捡拾收获机两种关键机型与广大土豆种植户见面。 3WP-1660型喷雾机将高效、环保和安全理念融入整机设计、制造过程中，以用户关注的可靠性、安全性、便捷性为开发根本宗旨，以先进技术树立行业标杆，最大工作宽度28.8米，药盒容积1666666 4U2L-J1730自行式土豆收获机采用150马力国四高配置发动机，转弯灵活。 一次完成捡拾、运输、取土、取苗、提升机、分拣，最终实现装袋或提吨作业。 在访谈的最后，杨德秋表示，作为一家土豆机械领域起步早、成绩斐然的国有企业，今后将一如既往致力于实现我国土豆生产机械化，为农民提供更加实用耐用的机具，促进中国土豆产业健康可持续发展
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