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(一)选择品种以生长期60~65天的早熟品种为主，这样收获快、上市快。
(二)种薯处理及播期需准备稻谷140~180公斤/亩。 种薯片、种薯催芽和地膜土豆相同。 催芽时间一般为播种前15~20天。 大棚小拱棚栽培，种薯12月中旬切熟催芽，1月中旬移栽，3月下旬至4月初收获； 大棚内地膜覆盖栽培，种薯1月上旬切块催芽，1月下旬至2月初移栽，4月中旬以后出厂； 大棚内不地膜覆盖，种薯1月中旬切块催芽，2月上旬移栽，5月上旬收获。
(三)整地施肥选择疏松肥沃、地势较高、便于灌溉的壤土或砂壤土分区。 每亩农家肥1500~3000公斤，碳酸氢铵50公斤，草木灰200公斤，基肥并用备用。 一般在播种前15~20天切芋头，每个芋头块重30克左右，带有一个芽眼，每亩使用140公斤左右的种薯。 将薯块切好后，沾上草灰，晒干后，在防风向阳的半地下式苗床上发芽。 每亩田地需要十五平方米的苗床。 床上铺上湿土，将薯块平铺在湿土上，摆放完毕后覆盖3厘米厚的湿土，上面覆盖稻草和麦秆薄层。 在床上用小拱门保温催芽，晚上盖草覆盖。 芽长到1.5~2厘米时掐芽，继续在未发芽的薯块上发芽，芽变成绿色后移植。 起垄栽培，垄宽90厘米，高30厘米，每垄种两行，孔间距25厘米，孔深8~10厘米，每垄种5000株左右。 移植时将芽放在一边，有助于生根种薯。 栽种后立即前往覆土，向每亩50%乙草胺150毫升或施田补100毫升加水45公斤喷雾封闭除草，固定棚膜。
(四)播种1 .播种密度
两列种植成垄，南北向为宜。 这样，受光均匀，地温一致，幼苗整齐地出来。 垄相距80厘米，每垄种两行。 株高20~25厘米，播种密度为每亩5000~6000株。 一般在12月中旬前后播种，播种后当天进行盘点。
2 .底肥
在足底施肥的基础上，用50kg硫酸钾型复合肥种肥时，也要在磷酸二铵20kg、碳铵20~30中加入硫酸钾20~25制成种肥，施于播种穴、播种沟，尽量减少肥料与种薯接触3 )地膜覆盖时，在地膜上贴平垄面，牢牢压住膜边加温。 在覆盖膜前喷洒乙草胺除草剂，土壤湿润时，立即覆盖地膜。 地膜以1米0.6米或2米0.6米的规格为佳。 复土的厚度控制在8~10厘米，垄的高度控制在15厘米。 为了防止匍匐茎长得太长、结薯迟缓，也可在出苗后3月初夜间棚温达到12左右时撤除地膜。
(五)棚架和扣棚1 )棚架
将长2.5~3米、直径1.5厘米的竹竿用两根梢对接，组成高90厘米、宽3~3.2米的小拱门，用宽4米的农膜覆盖。 也可以根据材料制作宽6米和宽8米的中架。
2 .紧固件
播种后，应立即进行盘点，用土将农膜四面压实压实，尽量使棚面平整。 棚两侧每隔1.5米打一根小桩，用14号铁丝或塑料压线绑扎两侧小桩压住塑料薄膜，达到防风固棚的目的。
(六)精细化管理1 .温度调节
生长期白天保持在16~20，夜间保持在12~15。 产前可以在中午打开小口排出有害气体。 3月中下旬，气温达到20时，每天上午9点开始打开棚膜通风，下午3点左右关闭通风。 进入4月中上旬，气温白天> 20，夜间> 12时，进行昼夜全剥离通气。 放风时张开要注意顺风，风口由小变大，避免冷风从大风口吹到秧苗上。 另外，排风部位温度低会影响生长，必须经常更换排风部位。 霜冻时应盖膜防霜，根据天气情况及时拆除棚子。
2 .照明调节
生长期间常用竹竿振动棚膜，使膜滴水，提高膜的透光性。
3 .肥水管理
拱棚追肥不便，播种前施足一次基肥，拆棚后喷施两次0.2%磷酸二氢钾。 薯块膨胀期保持土壤湿润，浇水不浸泡在垄顶，保持土壤透气性，促进薯块膨胀。 分娩后期不能太干燥。 浇水容易炸红薯，商品质量会下降。 移栽后20天一般齐苗，齐苗后注意通风降湿、及时追肥浇水、病虫草害防治。 种苗后追肥15天，每20天每亩尿素0.5~1公斤或磷酸二氢钾500克加水喷施。 为了防止芋头块露出土外变成绿色，在芋头块膨大期培两次土。 种苗20天后第一次浇水，目前花蕾膨大期第二次浇水。 注意马铃薯晚疫病和瓢虫的防治。
(七)适时收获可以在4月中下旬马铃薯进入商品成熟期时收获，也可以根据市场行情提前上市。
结语如上，是本文的全部内容，希望本文能对大家有所帮助。 请作为栽培家们的参考学习。 如果大家有更专业的知识想分享的话，请留言。 转发，点赞，请关注笔者。 谢谢你。
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