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马铃薯是重要的粮食作物，我国许多地区都有栽培。 随着市场需求的快速增长，大棚马铃薯已成为许多农户常用的方式。
那么，如何在大棚里种植土豆呢？ 有什么注意事项？
一.种薯选择
以严格无毒、无退化、无病害的脱毒马铃薯为种薯。
早大白：马铃薯育成的极早熟品种，初苗至收获60天左右，株高50厘米，株型直立，叶绿色，花白色，块茎扁圆，大而整齐，表皮光滑，芽眼平浅，芋头
二.催芽晒干
1 .睡眠类型
出窖后将精选好的种薯放入麻袋或塑料袋中，放置在空屋、日光温室或仓库等处，保持温度10-15，有散射光即可。 15天左右，刚见到幼芽萌白牙锥时，就可以切牙了。
2 .切芽
种薯的重量与产量成正比，但用50克以上的种薯播种会增加种薯的使用费用，造成种薯的浪费。 一般用切块播种。 具体来说，50克左右的种薯不切就可以整颗种薯，60-100克的种薯可以从顶芽开始切，切成两半。 切块的大小以30-50克为宜。
每块切条上1-2个芽，2-3个芽，尽量使每块切条长出顶芽，以保证较强的生长优势，增加主茎数和结薯数，达到高产。 切块时，遇到病薯，将切纸机插入酒精消毒，一般浸泡3-5分钟取出刀，待酒精挥发后再进行切块，防止病害传播。 切好后，用草灰搅拌芋头块，使其刀口更好。
3 .大棚内摆放切块，共4层，每层2厘米厚湿细土，或覆细河砂。 与砌块之间有间隙，截面朝下。
湿度半湿状态好，温度控制在15-20，幼芽1-2厘米即可播种，播种前3-4天，也可将萌发的薯块置于散射光下晾晒，温度可保持在10-15
三.随垄播种
播种前20-30天盘点提高地温，10厘米地温稳定达到5-7后开始播种，一般在3月10日左右播种。
向着延伸架制作深30厘米、高的垄，每110厘米制作高20厘米、宽80厘米的高垄。 垄上劈开15厘米深的两条沟，沟距40厘米，每亩喂磷酸二铵25公斤、硫酸钾10公斤、硫酸锌1-2公斤、充分腐熟农家肥3000公斤。 与土充分搅拌均匀后，劈开两个5厘米深的沟，按株间距20厘米进行播种，瞄准5厘米厚的土，将垄面搂平，安装膜下软管进行微喷雾，试水后覆盖地膜，注入透水性。 把地膜拱起搭在垄上。
四.田间管理
1 .苗期管理
50%苗出土时，破膜以防幼芽燃烧，然后每日破膜一次，待成苗。
2 .肥水管理
播种前施足底肥，生长期间不再追肥。 出苗后，根据土壤含水量，浇水，长出强苗，促进地上植物茎叶生长，为后期高产奠定基础。 花蕾过后，正值花期，由于红薯膨大期，这段时间不会缺水，要保证土壤水分充足。 为提高产量，喷施两次叶面肥，可选用钾宝或0.2%磷酸二氢钾。
在此期间，由于肥水充足，为了防止地上茎叶的徒长，用多效唑150mg/kg向茎叶喷雾，可以很好地抑制徒长，提高叶片光和产物向地下块茎的迁移和积累，促进地下块茎快速肥大，达到早熟丰产的目的。
3 .温度管理
苗齐后，白天拆除小拱门，晚上盖上。 到土豆团本期，将小拱棚全部拆除，当气温达到20以上时，每天上午9时大拱棚通风，下午3时停风，温度控制在白天22-28，夜间12-14范围内。
室外气温最低10以上时，全天打开棚膜昼夜放风。 在此之前，3-4日白天打开，晚上盖上棚膜炼苗。
五.病害防治
1 .危害大棚马铃薯的主要病是疫病。 应该注意通风，降低小屋内的湿度。 发现病株及时拔出，喷洒75%瑞毒霉可湿性粉剂1000倍液，连续喷洒3-4次，或整株后每7―10天叶面喷洒1000倍抗病毒可湿性粉剂，有效控制病害发生。
2 )危害马铃薯的主要地下害虫为蜈蚣、虎、蝾螈等，防治方法为播种前土壤喷施辛硫磷粉剂，每亩1公斤，敌百虫原粉2公斤。
六.采收
通常，土豆的接收时间是块茎的生理成熟期。 此时，植物体停止生长，叶子的颜色从绿色枯萎变成黄色。 此时，收获量高，质量最好。 但要根据市场行情，及时采收，获得更高的利润。 (来源：土豆产业联盟)
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