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(三农高质量创作大赛第四季)土豆又称土豆、芋头。 世界范围内盛产，是四大主食之一。 为解决世界温饱问题做出了巨大贡献。 在我们甘肃，更多的人还是喜欢叫芋头，既贴切又有感情。 那一年我去了新疆，认识了很多外国朋友。 聊天你是哪里人，我是甘肃人啊。 他们说：“啊，原来是从甘肃来的芋头蛋。 ”。 很多人把甘肃人说成甘肃的芋头蛋。
我们甘肃人都喜欢芋头，所以芋头煮、炒、炸、烤、咚咚都离不开芋头。 那么为什么呢？ 因为甘肃盛产芋头，以高品质的芋头闻名全国。 那么你是怎么种这么高质量的土豆的呢？ 和大家分享吧。 首先选择土豆品种。 如果制作淀粉，选择粉含量好的品种。 例如，陇薯3号晚熟且粉含量高。 如果是食用的话，比如选择陇薯4号早熟，这个品种很好吃。 土豆品种很多，选择适合当地栽培的就可以了。
我们选了品种就选种子。 选择那个芽肥大的土豆。 然后分割成小块，芽的点就是一个种子。 这样做出来的土豆都是单苗，种的时候一般都是一粒粒的窝。 我们在种芋头的时候先做底肥，一般选择这个时候用农家肥。 我们先挖个洞吧。 深20厘米左右，宽用锹15厘米左右就可以了。 先放农家肥打底，再放种子，再放农家肥。 最后用土覆盖，压平地面。 也可以让凹槽凸起。 宽30厘米，土豆的置苗间距为40厘米左右。
铺设地膜，就可以一次施肥。 或者，也有在土豆出苗后，用玉米施化肥的方法。 用来给土豆施肥。 土豆出来后，在约10厘米左右的地方，可以用第二次的肥料。 这次的肥育
是很重要的事情。 不能错过。 我必须施肥。 马铃薯生育期短，养分需求量大，在氮、磷、钾三大营养元素中，对钾的需求量最高，氮次之，磷最少。 试验表明，每生产约1000kg块茎，需从土壤中吸收氮( n )5-6kg、磷( P2O5)1-3kg、钾( K2O ) 12-13kg，即氮、磷、钾的
我们按比例配多少化肥？ 均匀地撒在田地里，或者用勺子取化肥。 放在距离土豆约10厘米的地方，不要靠得太近，以免幼苗燃烧。 之后，以土豆苗为中心，用锹围着半径十五厘米、高度八厘米左右的土堆土。 这样做是为了让土豆长得更好。 否则随着土豆块茎的生长，土地会裂开，降低土豆的质量。
灌溉，土豆喜欢潮湿，不喜欢潮湿。 如果土地潮湿，就不需要灌溉。 这样土豆就长得很好，肥育很快见效。 如果是旱季，一个月浇水一次。 土豆不能浇水过多。 否则，土豆的口感也会影响。 往土地上浇水后，不要积水。 雨季也要注意疏通水路。 不要积水。 土豆不要水分过多。 否则会影响后面的储藏。
以上论证数据是马铃薯种植多年的经验，可供参考。
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