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作为世界四大粮食作物之一，土豆一直是我国餐桌上的常客，同时也是营养价值极高的蔬菜。 马铃薯适应性极强，栽培比较简便、高产高效，特别是在北方地区，马铃薯是常见的冬季贮藏食品，因此大面积种植。
马铃薯要高产优质，离不开合理施肥、科学浇水、病虫害防治等栽培管理，最基础的是薯块播种环节。 芋头播种深度不当，才能保证后续产量和质量的正常形成，促进获得较高的经济效益。
土豆在播种的时候，到底需要播种到多深，才最有利于高产优质？ 对于这种播种深度的问题，不同的菜农可能会有不同的回答，但大多数都是依靠经验和感觉来播种土豆，没有系统深入地研究过。 这在传统农业中是可行的，但随着现代农业的发展，这种相对粗放的种植模式不再适用，严重影响了马铃薯的适销性，农户经济效益低下。
马铃薯播种过深、前期生长温度较低，容易造成马铃薯出苗迟缓、出苗困难，出现缺苗现象； 另外，位置过深的红薯，会被土壤挤压，对红薯发芽出苗产生相当大的阻力，对大田整体的出苗率有很大的影响。
如果马铃薯播种过浅，薯块开始吸收水肥的过程就会受到影响，也不利于马铃薯的出苗生长； 另外，过浅的芋头容易露出地面，形成地面茎。 这种地上茎不结果实，最终导致总产量下降，也影响了品质。
土豆播种的最佳深度是多少？ 播种的深度要根据土壤的种类和土壤的质量来决定。 在华北地区栽培春季马铃薯。 农学博士推荐的深度为6-9厘米，浅播不应小于4厘米，深播不应超过10厘米。 需要注意的是，早熟马铃薯品种可适宜浅播1-2厘米，以促进幼苗、早收获。
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