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种植无水马铃薯营养液的管理主要包括营养液的ph(ph ) EC值、电导率)、温度和喷雾频率。 一般来说,马铃薯无土栽培营养液的pH值以5.8~6.0为宜。 固体基质栽培时,需保持基质的p H为5.5~7.0。 但有研究表明,短暂的酸胁迫有利于马铃薯培养植株的生长,通过调控糖代谢相关基因表达量可以影响植株蔗糖吸收和淀粉积累,促进块茎早期结薯。
1 .营养液的EC值和温度对水培、气雾栽培马铃薯植株的影响较大。 研究表明,水培马铃薯营养液EC值过高会影响植株根系生长、叶片光合性能和结薯,生长前期适当提高EC值可促进茎叶生长和匍匐茎形成,块茎形成期和膨大期适度降低EC值可促进结薯,EC值为2.91 m S/cm时产量最高研究表明,气雾栽培马铃薯营养液的EC值约为2.0 d S/m时,产量最高。 研究表明,营养液温度18时,可显著提高马铃薯栽培植株根系长度、匍匐茎长度和数量,延长有效结薯期,提高薯重和产量。
2 .营养液喷洒频率也影响无土栽培马铃薯的生长发育。 基质栽培土豆通常每7~10 d喷洒营养液。 研究表明,适当增加基质栽培马铃薯灌溉频次有利于淀粉积累,灌溉频次每3 d喷施一次以植物水分利用效率、结薯数量和产量最佳。 雾培马铃薯通常在不同生长期营养液的喷雾频率不同。 研究表明,营养生长期喷雾频率间隔20 min有利于马铃薯植株生长,块茎生长期喷雾频率间隔30 min有利于产量增加。
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