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吉林省梅河位于北纬41。 这里质地疏松，排水通风良好，土地肥沃，力量雄厚，经中科院长春地理研究所鉴定为“A级绿色食品农业环境质量”，适宜马铃薯种植。 在马铃薯生长季节中，梅河气候四季分明，降水量适中，光照充足，同时昼夜温差大，年无霜期达137—145天，马铃薯产量高，品质好。
如何把梅河土豆打造成乡村振兴的大产业，如何让梅河土豆产业走上快车道？ 梅河口市委市政府加大马铃薯产业顶层设计力度，高起点规划、高标准操作，引进品种产量高、品质优、口感好的尤金885，种植面积超过5万亩，目前正值花季，亩产估计在3500公斤左右
梅河市委市政府在土豆供应链建设上与中国芋头网紧密合作、深度合作，充分发挥中国芋头网自主研发的土豆信息数据平台，统筹农贸、商超、电商平台等下游产业链，实现梅河土豆优质
梅河土豆将于本月下旬陆续成熟采收，梅河的“芋光”即将开始。
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