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近日，在兴平市丰仪镇高家村的土豆销售现场，“职业农民”任维安看到车上送土豆，高兴得异口同声。
今年50岁的任维安，是本市500多名职业农民中有名的“土豆哥”，也是2018年咸阳市农业局颁发的“咸阳市十佳农民专家”。 这几年，他和土豆打交道，种了25年土豆，积累了丰富的经验，遇到农民朋友教他栽培技术，他总是毫无保留地传授给大家。
说到土豆栽培，任维安认为选择品种是关键，并告诉我们从国外引进了克新六号、兴佳2号等土豆新品种。 今年又从内蒙古引进“希松6号”，通过地膜覆盖增温、增施进口钾肥等方式精心治理。 就种植效益而言，今年种植的土豆，平均亩产商品薯达到2750公斤，土豆销售收入达到4950元，预计每百亩土豆纯收入达到24万多元。 生产的土豆从6月8日开始陆续销往咸阳、西安、兰州等批发市场和大型超市。
常言道，一枝独秀不是春天，万紫千红春满园。 在个人发展的同时，他还与5位土豆种植户成立了“兴平市安泰土豆农业专业合作社”，通过辐照，40多户农户种植地膜土豆，其中，贫困户参与种植和赚钱的有近10户。
“对于土豆的种子、化肥、栽培技术，合作社正在协助解决。 我在合作社的指导下种植土豆。 现在我想我自己种20亩土豆，和别人合作，一亩能赚2400多元。 ”。 在土豆收获现场，笔者听到了贫困者翟显瑞发自内心的高兴。
据农业部统计，兴平市今年地膜土豆种植面积达4500亩，产量达900万公斤，销售收入突破1600万元以上，成为农民致富的“金豆”。 (孙文雅许建刚) )。
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