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养殖周期长：饲养1条10-20斤青鱼，需要3年左右，产生经济效益较慢。销售困难：大青鱼一般在20斤左右，对于购买者来说太大无法食用完，所以购买的人也较少。成本高利润少：青鱼主要吃肉、小鱼、小虾、螺蛳等，导致饲养成本过大。优势不明显：人民生活水平的提高，可购买的水产品种类较多，对青鱼需求不高。一、养殖周期长
1、由于饲养1条10-20斤的青鱼，需要3年左右的时间，从而导致饲养周期较长、成本较高。
2、青鱼在后期才会有比较明显的长势，前期时间的浪费没有办法解决，产生经济效益的速度较慢。
3、因为养殖成本高，产生经济效益慢的因素，所以饲养的人也就越来越少。
www.jhr.com.cn二、销售困难
1、由于大青鱼一般在20斤左右，对于购买者来说太大无法食用完，所以购买的人也较少。
2、因为购买青鱼的人较少，导致大多数鱼贩比较少销售青鱼。
3、1条完整的青鱼需要几百元，对于普通家庭来说还是太贵，如果将鱼肉分开销售，又因为不够新鲜，购买的人不多，产生的经济效益自然不佳。
三、成本高利润少
1、青鱼不吃草主要吃肉、小鱼、小虾、螺蛳等，导致饲养成本过大。
2、销售的价格也不高，大多数在10-20元左右，对于前期的投资来说，它所带来的利润太小。
四、优势不明显
1、在经济水平不高的时期，大家购买青鱼主要是因为足够大，可以进行囤积，但是随着经济的发展，人民生活水平不断提高，选择变多后，对青鱼需求也就没那么高。
2、现在可以购买的水产品种类较多，对青鱼的选择也会减少，它的优势自然不明显。
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