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近日，山东潍坊市场基围虾价格一路水涨船高。6日，记者走访山东省潍坊市多家超市、市场、酒店发现，短短三个月内，基围虾价格上涨近三倍，许多酒店不得不将基围虾撤单。
6日，记者走访了潍坊市区多家超市、市场发现，由于价格太高，活基围虾已经难觅踪影。记者在南下河市场水产厅转了一圈，卖活基围虾的一共才两三家。“现在市场上哪有几个敢卖的，价格太贵了，要的人少。”一家水产批发店店主王女士告诉记者，现在市场上每公斤活虾的价格，便宜的300元，贵的在340-360元。
王女士说，六七月份的时候基围虾还很便宜，直到八月，价格还在每公斤80多元，涨价的情况约是九月份左右开始。
东风街一家海鲜店领班告诉记者，酒店早在基围虾每公斤进价超过300元时，就暂停补货了。记者采访中发现，因为价格过高，不少酒店都将基围虾“下架”或“雪藏”。
潍坊市渔业产品质检中心工作人员介绍，潍坊是基尾虾主产地之一，今年夏天基围虾价格并不高，每公斤不过80多元，但入冬以来，由于自然虾池已经全部卖完，少量室内暂养的又等待元旦节后上市，以便有个好行市。估计月底，随着两广、浙江、海南等地的基围虾陆续上市后，基围虾价格才可能会有所下调。
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