农业信息小编为大家带来以下内容：
种类区别：巴旦木属于桃属中扁桃亚属的植物；杏仁属于蔷薇科植物。外形区别：巴旦木为土黄色，形状为扁长形；杏仁表面为褐色，形状为扁平卵形。口感区别：巴旦木为香甜味；杏仁气味芳香，有一点苦味。功效不同：巴旦木孕妇也可以吃；杏仁孕妇不可以吃。一、种类区别
1、巴旦木：又叫做扁桃仁，属于桃属中扁桃亚属的植物，即扁桃的内核，主要产自美国，亚洲也有分布。
2、杏仁：生活中常见的杏仁，属于蔷薇科植物，即杏的种子。
www.zhibomen.com二、外形区别
1、巴旦木：果实为灰绿色，会随着果实长大而变硬，内核为土黄色，形状为扁长形，如一个椭圆形状。
2、杏仁：形状为扁平卵形的，一端圆，一端尖，果壳比较硬，表面为一层褐色的薄皮。
三、口感区别
1、巴旦木：有着一股特殊的气味，为香甜味，让人闻了就有想吃的冲动。
2、杏仁：气味比较芳香，但是吃起来有一股苦味，一般都会经过处理，表面有一层盐分，为咸味。
四、功效不同
1、巴旦木
（1）营养价值丰富，比同质量的牛肉高出5-6倍，同时有安神、润肠、健身、健胃的功效。
（2）经常食用可以增加身体抵抗力，孕妇也可以吃，对胎儿有好处，还能美容养颜、促进泌乳。
2、杏仁
（1）有甜杏仁和苦杏仁两种，营养价值特别高，甜杏仁可以直接食用，苦杏仁一般用来入药。
（2）有着抗氧化、防早衰的功效，但不可以多食，避免中毒，孕妇不可以吃。
Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。