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花毛峰和飘雪的区别：茶胚不同，花毛峰是绿茶的嫩尖，飘雪则是明前早春嫩芽。茶汤不同，花毛峰颜色黄或暗绿，香味浓厚。飘雪的颜色是清新明亮的绿色。花毛峰和飘雪简介：花毛峰是四川的特产，富含的茶多酚和维生素c。飘雪一般指碧潭雪茶，产于四川峨眉山，冲泡后，茶汤黄亮清澈，白花漂浮如天下瑞雪，有浓郁的茉莉香味。一、花毛峰和飘雪的区别在哪里
1、茶胚
（1）花毛峰的茶胚，花毛峰是指在绿茶初制中形成条索细腻、露茸毫的嫩尖烘青。
（2）碧潭飘雪的茶胚，采明前上等的嫩绿茶芽以早春的嫩芽为茶坯，形状、条索紧细、显毫均匀、芽毫显露。
2、茶汤
（1）花毛峰颜色黄或暗绿，香味浓厚，叶底嫩。
（2）飘雪的颜色是清新明亮的绿色，上面浮着白色的花瓣，茶香淡淡，但长时间停留在嘴唇之间。
二、花毛峰及飘雪介绍
1、花毛峰
（1）花毛峰富含的茶多酚和维生素c，能够降低胆固醇的单宁酸具有抑制细菌生长、杀菌的作用，茶叶中的咖啡因、叶酸等芳香物质能够促进脂肪代谢，还能够达到减肥的作用，茶叶中含有氟离子
（2）想必很多人都知道黄山毛峰，但是很少有人知道花毛峰，花毛峰是四川的特产，所以四川的制造商和销售点比较正宗。
2、飘雪
（1）飘雪一般指碧潭雪茶。产于四川峨眉山。采花时间在晴天下午，选择雪白的花蕾，开放前选择花，使茶叶在新鲜的时候夺走香味，手工精心制作。花，颜色美丽，敢于展示在茶客面前。
（2）冲泡后，茶汤黄亮清澈，白花漂浮如天下瑞雪，具有观赏性和美感，香味清爽高雅，有浓郁的茉莉香味，提取饮用时请用盖碗提取饮用，看起来像碧潭上浮着雪。
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