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笔者国庆之际来到贵州省凤冈县花坪镇鱼跳村黔凤渔业公司中华鲟养殖基地看到，这里的工作人员正在对出池的中华鲟进行筛选。据悉，该养殖基地目前繁殖的鲟鱼数量已达12万余尾。
据了解，中华鲟属于鲟科，也是鲟鱼的一种，属于国家一级保护动物。虽然“保护动物，人人有责”，但如今在日常生活中，早已有人工饲养的一种中华鲟鱼，吃起来味汁鲜美，值得人们品尝，而凤冈县黔凤渔业公司中华鲟养殖基地即是依靠人工饲养的中华鲟鱼。
据该公司负责人田东介绍，渔业公司成立于2012年，预计下个月产量可以达20万斤。今年的这批中华鲟在年关将按每公斤50—70元批发、零售，预计产值可达600余万元。
田经理说，他计划明年将扩大养殖规模，并打算发展和创办鲟鱼养殖合作社，让广大的当地乡亲和他一起养殖中华鲟，共同致富奔小康。
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