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1.黑鱼鱼种投放时应注意的问题一是清塘清毒要彻底;二是鱼种投放时正值高温季节，鱼种捕捞、浸洗消毒时操作要格外小心，防止伤鱼;三是把池塘按2∶3∶5比例用网片隔成3个小池，便于以后分池，先将鱼种投放在最大的池中。
2.黑鱼放养密度基本掌握在每亩放养规格为6厘米乌鳢鱼种12000尾左右。
3.黑鱼饲养管理利用10天左右时间驯化，使鱼养成定时定点摄食习惯，前期每天投喂（鱼糜）四次，后期逐步改为投两次（直接投喂鲜野杂鱼、虾），晚上可开灯诱虫，补充饲料。
4.黑鱼水质调控方法同成鱼养殖。
5.黑鱼鱼病防治主要防治车轮虫、舌杯虫、小瓜虫等原虫病。治疗药物可全池泼洒福尔马林（用量10～30毫升/立方米，病情严重时可隔日再用）、亚甲基蓝（用量2～4克/立方米，病情严重时连用2次）、硫酸铜（用量0.6克/立方米）、优马林（用量0.6毫升/立方米），以上方法任选其一使用，均能取得较好疗效。
6.黑鱼分级饲养8月中旬进行一次筛选，将较大和较小规格的乌鳢种剔出分别放入其他两小池分塘饲养。
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