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蜂蛹盛产时间：虎头蜂蜂蛹一般在农历八九月份最多，具体情况因地区而异，低海拔热带为八九月，冷的地方为九十月。功效：食用虎头蜂蜂蛹可以为人体提供丰富的营养成分，具有补血益肾、防癌抗癌、延缓老化和预防疾病等功效。吃法：可以将蜂蛹放入油锅炸至金黄后撒上食盐食用，也可以将其做成清蒸或椒盐蜂蛹。一、虎头蜂蜂蛹几月份最多
虎头蜂蜂蛹一般是农历八九月份最多的，但每个地区都不一样，低海拔热带八九月，冷的地方九十月。虎头蜂每年在四、五月间开始产卵，六、七月间形成成蜂，十月以后向外寻找食物，在食物不足的情况下，同类中也会发生欺负小、强凌弱的现象，冬季遇到寒流过境后虎头蜂就都不见了。
二、虎头蜂蜂蛹有什么功效
1、补血益肾：虎头蜂蜂蛹具有补气养血、强腰强肾、宣肺润肠的效果，经常吃蜂蛹可以为人体提供丰富的营养成分，消除疲劳和治疗多种心血管疾病、慢性肝炎、肾炎等疾病。
2、防癌抗癌：虎头蜂蜂蛹是人类癌症的天然克星，人们吃蜂蛹后不仅能阻止癌细胞的生成，还能减少癌细胞的再生，对防止癌症和减少癌症的症状有很好的作用。
3、延缓老化：虎头蜂蜂蛹具有优异的抗氧化效果，氧化反应是老化的最大诱因，吃蜂蛹后可延缓老化症状，蜂蛹中酶类和维生素类也可延缓老化。
4、预防疾病：虎头蜂蜂蛹是人类心脑血管的天然保护神，食用后不仅能恢复血压，还能调节人类血液循环，迅速排出血液中的废物，减少人类心脑血管疾病的发生。
三、虎头蜂蛹有哪些吃法
1、油炸蜂蛹
（1）材料：蜂蛹250克，植物油300克，食盐适量。
（2）制作方法：蜂蛹洗净后过滤干燥，加入热到七八成的油锅，用文火炸成金黄色后再撒点盐即可。
2、清蒸蜂蛹
（1）材料：蜂蛹300克，食盐适量，花椒粉适量，味精适量。
（2）制作方法：蜂蛹漂洗后，加入少量食盐，装在碗内置于木甑内蒸熟，撒上花椒粉和味精拌匀即可。
3、椒盐蜂蛹
（1）材料：蜂蛹200克，油、椒各适量。
（2）做法：蜂蛹焯熟捞出，锅中加油和盐，待油温后放入蜂蛹炸脆表皮，捞出后撒上椒盐即可。
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