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马铃薯：长江流域一年可种植两季，春季1-2月播种，5月份收获，秋季8-9月播种，11-12月收获。生姜：长江流域一般在4月内，春暖较迟的山区在5月上旬才能栽植。芋头：长江流域一般都在清明前后栽种，春暖早的地区可在3月上中旬栽种。豆薯：长江流域一般在4月上中旬播种。一、马铃薯
1、马铃薯一年四季都有栽培，但各地都必须按照马铃薯结薯时要求的温度安排栽培季节，即把结薯期安排在土温13-20℃的月份，同时要求薯块在出苗后有60-70天的见光期，其中结薯天数至少30天左右。
2、长江流域一年可种植两季，春季1-2月播种，5月份收获，秋季8-9月播种，11-12月收获。
二、生姜
1、生姜的栽植时期，长江流域一般在4月内，春暖较迟的山区在5月上旬才能栽植。
2、生产上种姜经催芽后可提早出芽，而且出芽整齐，易获高产。
三、芋头
1、芋头的生长期长，种芋一般要在13-15℃才能发芽，为了延长生长时间，在出苗后不受霜冻的前提下，播种越早越好。
2、长江流域一般都在清明前后栽种，春暖早的地区可在3月上中旬栽种。
四、豆薯
1、豆薯生长期长，喜高温，种子发芽以25℃左右最适宜。
2、长江流域一般在4月上中旬播种，在无霜期较短的地区，为争取高产，宜浸种催芽，育苗移栽，待有两片真叶时即可移栽，苗龄15-20天。
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