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石榴汁在常温下保存不得超过2小时，放入冰箱的夏天可以保存6~8小时，冬天可以保存12~24小时。长时间喝石榴汁容易引起身体不适。石榴是一种浆果，营养丰富，维生素c比苹果、梨高1~2倍，石榴成熟后，全身可用，果皮可用药，果实可食用或压汁，石榴含有大量有机酸、糖、蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷等矿物质。一、石榴汁保存多长时间
石榴汁在常温下保存不得超过2小时，放入冰箱的夏天可以保存6~8小时，冬天可以保存12~24小时。长时间喝石榴汁容易引起身体不适。
二、吃石榴的好处
1、石榴是一种浆果，营养丰富，维生素c比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身可用，果皮可用药，果实可食用或压汁。对老年人的健康有很高的营养价值，所以老年人应该经常吃石榴。石榴是罕见的浆果，其果实营养价值高。
2、研究表明，石榴含有大量有机酸、糖、蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具有清热、解毒、平肝、补血、活血、止泻的功效，适用于黄疸性肝炎、哮喘、久泻患者和经期过长的女性。
三、石榴观赏价值
石榴树姿优美，枝叶美丽，初春嫩叶绿色，华丽盛夏花朵美丽，色彩鲜艳秋天累果悬挂，孤独植物或丛生在庭院、游园角落，植在门庭的出处，小路、溪边、坡地、建筑物旁石榴在中国南北栽培，安徽、江苏、河南等地栽培面积大，培育优质品种。
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