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仙人掌一般少则2-3年，多则4-5年才能开花结果。其喜光、耐旱，适合在中性、微碱性的土壤中生长。仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主，也可以加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更好。在干旱地区成片种植饲料用仙人掌，作为牲畜的饲料。一、仙人掌结果需要几年
仙人掌一般结果少则2~3年、多则4~5年。仙人掌喜光、耐旱，适合在中性、微碱性的土壤中生长。通常栽作围篱，茎供药用，浆果酸甜可食。
二、仙人掌的主要价值
1、食用
仙人掌果实清香甜美，鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用新鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可以加入蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰淇淋风味更好。
2、饲用
仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素，其含量远高于其他农作物。因此，墨西哥许多干旱地区成片种植饲料用仙人掌，作为牲畜的唯一饲料来源。仙人掌与其他饲料配合喂养牛、羊、猪等牲畜，全年无需另外喂水，饲养效果很好。
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