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海南莲雾3-7月份成熟。莲雾也称为洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、辇雾、琏雾等，黑金刚、大叶红、黑珍珠、中国红、混血莲雾、牛奶莲雾等为常见海南莲雾品种，部分是国内比较常见的，部分是新培育品种。其中，黑金刚原产于台湾屏东县，目前已成为海南主栽的莲雾品种之一，海南在2000年前后引进，栽培历史已有十多年了。大叶红莲雾原产于马来半岛，外表红艳通透，闻着果香清新。黑珍珠莲雾肉质爽脆、多汁、味甜。一、海南莲雾何时成熟
1、海南莲雾3-7月份成熟。海南莲雾大部分由台湾或马来西亚引进，品种众多，黑金刚、大叶红、黑珍珠、中国红、混血莲雾、牛奶莲雾等为常见品种，部分是国内比较常见的，部分是新培育品种。
2、莲雾也称为洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、辇雾、琏雾等，我国台湾、广东、海南等地也有种植。
二、海南莲雾常见品种
1、黑金刚莲雾
黑金刚原产于台湾屏东县，目前已成为海南主栽的莲雾品种之一，海南在2000年前后引进，栽培历史已有十多年了，在海南种植的综合性状表现良好。
2、大叶红莲雾
大叶红莲雾原产于马来半岛，外表红艳通透，闻着果香清新，食用后清爽透凉。
3、黑珍珠莲雾
黑珍珠莲雾目前主要分布在海南的琼海、海口、文昌、定安、临高、澄迈等地，果实果皮呈现为紫红色，果实表皮的果脊比较明显，果面有光泽，被蜡质，果肉米白色，海绵少，可溶性固形物约为10%-11%，品质优，口感和口味好，肉质爽脆、多汁、味甜。
4、中国红莲雾
中国红莲雾由黑金刚和大叶红品种嫁接培育而成，四季都会开花、结果，果质好且果大，单果重量可达到250-300克，表皮鲜红、口感甜、多汁、果肉无渣、海绵质极少。
5、混血莲雾
混血莲雾由泰国黑金刚莲雾和马来红莲雾杂交培育而成，混血莲雾个头偏小，色泽艳丽，含糖量较高，既具有牛奶莲雾的清甜，又有黑金刚莲雾的脆，还有马来红水分足够的特色。
6、牛奶莲雾
海南牛奶莲雾2005年从台湾引进种植。
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