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外观：雄鹅头部以及肉瘤较大，颈脖粗长，体躯略长，而雌鹅头部以及肉瘤不及雄鹅，颈脖短粗，体躯略圆。鸣叫声区别：雄鹅叫声高亢、清晰，雌鹅叫声低沉、沉浊。行为区别：雄鹅站姿笔直，而雌鹅站姿略微倾斜。生殖突起区别：采用翻肛法或捏肛法，若有生殖突起则为雄鹅，反之则为雌鹅。一、外观区别
1、公鹅头部大而昂起，肉瘤普遍较大，颈脖粗长，体重略大，体躯略长，而母鹅头部相对较小，肉瘤通常不及公鹅，颈部短粗，体躯略圆。
2、雏公鹅的鼻孔狭小，沿喙甲呈线状，鼻基柔软、平面无起伏，而雏母鹅鼻孔略大，略微呈椭圆形，鼻基较硬，平面有明显起伏
3、雏公鹅额毛直立，中线低陷，下颌长毛无明显突出且不整齐，雏母鹅额毛贴卧，下颌长毛边缘呈半圆形或略平而整齐。
www.zuiwan.net二、鸣叫声区别
驱赶雏鹅时，公鹅低头伸颈，发出惊恐鸣叫声且叫声高、尖、清晰，而母鹅头部高高昂起，叫声低、粗、沉浊。
三、行为区别
1、公鹅站立时，姿态笔直，而母鹅站立时，略微倾斜。
2、公鹅性格相较于母鹅更为凶猛，当其他公鹅进入领地或争夺配偶时，往往会大打出手。
四、生殖突起区别
1、翻肛法：捉住雏鹅颈部，使其腹部朝上，然后将尾部向背部两侧分开，露出泄殖腔。操作者戴上指套并涂抹凡士林后，伸入泄殖腔内1.5cm，轻轻做圆周按摩，使泄殖腔括约肌放松，然后往下按压打开泄殖腔观察。若有螺旋状突出，则为雄鹅，若仅有三角瓣形褶皱，则为雌鹅。
2、捏肛法：左手捉住雏鹅，使雏鹅背部朝上，虎口贴在雏鹅的腰荐部，将雏鹅颈部固定在小拇指一端，然后右手木质和食指在雏鹅肛门外靠中下部位轻轻揉捏，若有芝麻粒大小突起，则为雄鹅，反之为雌鹅。
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