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记者 黄元章 日前，福建省宁德市蕉城区质量技术监督局对辖区内水产企业进行检查，发现市东富贸易、华昌水产和鸿祥水产公司在取得食品生产许可证后，因管理不善，未能持续满足保障产品质量安全的环境条件和相应的卫生要求进行生产，被责令限期限改正，并罚款3000元整。 据该局有关负责人介绍，蕉城区目前已取得食品生产许可证(QS)的企业有40多家，其中水产企业15家。一直以来，产品抽检合格率均保持在95%以上，特别是盐渍水产品(主要是黄鱼鲞)的抽检合格率更高，导致生产者的食品质量安全意识越来越弱;且本地水产企业均属中小型企业，实力较弱，部分企业在取得食品生产许可证后，“软件”管理跟不上，在生产过程中，没有严格按照规定进行，出现各项数据记录缺乏、生产车间、更衣间卫生条件差等现场，造成食品质量安全隐患。在屡次责令整改后，该局执法人员根据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》第十条、第八十九条规定，对上述三家企业处以责令限期限改正、罚款3000元整的处罚。wWw.yiLeen.COm.cN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。