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山东省水产品出口附加值,山东省水产品附加值

   2011-12-23 互联网艺莲园3610
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!    山东德州市齐河县宜渔资源丰富,发展水产业条件得天独厚,为更有效的提高渔业经济效益,齐河县水产局着力于提高水产品附加值,积极引进淡水产品深加工项目。     一是加快低值鱼类的综合开发利用,生产方便快捷食品。利用鲢鳙鱼、小鲫鱼、翘嘴鲢等,加工成精致的鲜鱼酱,然后用鲜鱼酱加工出风味独特的鱼卷、鱼糕、鱼丸、鱼饼、鱼香肠等各色各样的方便食品,提高低值水产品的利用率和附加值

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

    山东德州市齐河县宜渔资源丰富,发展水产业条件得天独厚,为更有效的提高渔业经济效益,齐河县水产局着力于提高水产品附加值,积极引进淡水产品深加工项目。     一是加快低值鱼类的综合开发利用,生产方便快捷食品。利用鲢鳙鱼、小鲫鱼、翘嘴鲢等,加工成精致的鲜鱼酱,然后用鲜鱼酱加工出风味独特的鱼卷、鱼糕、鱼丸、鱼饼、鱼香肠等各色各样的方便食品,提高低值水产品的利用率和附加值。     二是开发高档水产保健食品。近几年来,全县野生甲鱼养殖发展迅猛,但鲜活甲鱼地理局限性较强,市场发展空间不大,为此,可利用甲鱼制成甲鱼口服液、全鳖粉、胶囊等保健品,并在甲鱼熟食方便食品的研制基础上,利用其废弃的鳖血、鳖脂做成鳖血酒、鳖血胶囊、鳖油胶囊等保健品,既充分开发利用了甲鱼的废弃物,又能更大程度的提高甲鱼制品的附加值,提高经济效益、社会效益和生态效益。     三是优质莲藕的加工。在做好初级绿色莲藕包装上市的基础上,对莲藕进行深加工,如加工成藕粉、藕茶、藕片等,解决初级农产品受时间地域限制的问题。 

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