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硚口鱼宴,长沙望城区乔口渔

   2012-09-18 互联网艺莲园3050
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!    今天,中国(望城)第四届休闲农业与乡村旅游节之“千人鱼宴、魅力渔都”活动在望城乔口镇举行,一条长近30米、宽近20米的主场地上摆满了鱼宴席,主办方邀请了来自社会各界的近千人,一起品尝黄鸭叫、回头鱼、武昌鱼、小鱼仔和小鲤鱼形的鱼冻子等鱼宴美味。秋季正是吃鱼、钓鱼好时节,本报也搜罗了长沙各大野钓好去处,供大家参考。  快来乔口吃全鱼宴  “望城乔口拥有1.8万亩水面,自然鱼类很多,鱼资源年产值达24亿元。”

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

    今天,中国(望城)第四届休闲农业与乡村旅游节之“千人鱼宴、魅力渔都”活动在望城乔口镇举行,一条长近30米、宽近20米的主场地上摆满了鱼宴席,主办方邀请了来自社会各界的近千人,一起品尝黄鸭叫、回头鱼、武昌鱼、小鱼仔和小鲤鱼形的鱼冻子等鱼宴美味。秋季正是吃鱼、钓鱼好时节,本报也搜罗了长沙各大野钓好去处,供大家参考。  快来乔口吃全鱼宴  “望城乔口拥有1.8万亩水面,自然鱼类很多,鱼资源年产值达24亿元。”乔口镇党委书记郑波介绍,乔口盛产的鱼类有几十种,除常见的四大家鱼外,还有翘嘴鲌、桂鱼、黄鸭叫、鳡鱼(俗称横叉子)、回头鱼、匙吻鲟等。  因为产鱼,自然吃鱼的文化也源远流长。“全鱼宴是乔口的一个特点。”郑波说,全鱼宴共有16道鱼,蒸、煮、炒、煎各种烹饪手法都用上了。  特别是鱼冻子,那是大家童年的记忆。全鱼宴中鱼冻子是在一个鱼形的容器中凝固的,放在餐盘上就像一条活鱼。  当然,除了去乔口吃鱼,长沙市周边也有不少吃鱼的好地方,在猴子石大桥西北边有3-4家河鱼馆。另外,在黑石铺附近和三汊矶大桥与霞凝新港之间就有不少“船上吃鱼”点。  秋天正是钓鱼好时节  立秋后,气温慢慢回落,钓鱼活动也逐渐进入黄金季节。因为鱼儿开始储备过冬的脂肪,头脑简单,“胃口”特好,略施小“技”,一钩子下去,基本不会落空。  乔口的柳林湖、天井湖、团头湖、青草湖都是野钓的好地方。据当地村民介绍,去年青草湖里就钓起了一条长1.62米,重98斤的鳡鱼。  村民说,秋季正是钓鲫鱼、鲤鱼的好时节,如果是使用路亚钓,鳡鱼、翘嘴鲌、黑鱼、鳜鱼都可以。-记者曾力力实习生赵曌江思艳  长沙秋季野钓地点  ●湘江:沿岸有好多钓点。  ●月亮岛:一年四季大多时间好钓鱼。  ●捞刀河大湖:不要钱,好钓点。  ●洪山庙捞刀河段:鱼很多。  ●九江庙靳江河段:含浦十字路往南3公里,水好鱼多。  ●大冲水库:乌山路口再往前。  ●罗溪塘:东方红路与金洲大道交叉处。  ●东塘:黄花机场方向有瓢塘、蛟塘、谷塘、东塘。

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