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记者 黄朝晖 11月15日，湖北鄂州市长韩进调研水产工作。他强调，要挖掘市场潜力，加粗产业链条，努力把鄂州建设成为水产强市。副市长吴友安、市政府秘书长黄开如参加调研。 韩进一行走进梁子湖大河蟹水产有限公司，就看到喜人的一幕。一只只青背金爪的梁子湖大河蟹塞满了泡沫箱。公司总经理夏成茂介绍，正在装箱的螃蟹即将发往北京。入秋以来，该公司每天都有产品发往外地。 韩进说，螃蟹的市场需求量很大，我市梁子湖大河蟹的养殖销售还有很大潜力可挖，当务之急是把大大小小分散的市场整合在一起，提高养殖经营水平。 接着，韩进来到梁子湖李氏水产品开发有限公司。这是一家专营鱼类加工的公司，目前已开发出风干腌制鱼、分割鱼、鱼罐头3大系列产品。仅武昌鱼罐头一类，就开发出姜汁味、酱香味、香辣味等6个品种。为扩大加工规模，公司去年还配套建设了一座大型冻库，以支撑常年不间断加工。 得知李氏水产品开发有限公司鱼罐头加工每年的利润只有100多万元，一件武昌鱼罐头只有20多元利润时，韩进指出，这是因为科技含量太低、水产品加工产业链条还不够粗的缘故。 振源生物科技是一家以淡水鱼及植物为原料，依靠专利技术生产生物活性蛋白肽的企业，拥有鱼蛋白肽粉等高附加值产品。韩进说，只有运用先进工艺，努力提高产品的科技含量，才能卖出好价钱，企业才能更有竞争力，更容易做大做强。 韩进还分别调研了梁子镇两湖水产生态园和盛源水产公司。wWw.yiLeen.COm.cN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。