今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验！
一、余干县渔业发展概况 近年来，余干县渔业发展坚持“发展养殖、压缩捕捞、主攻加工、优化结构”的方针政策，加强了科技推广应用，不断改善渔业基础设施和生产条件，余干县水产品产量、产值持续增长，2012年水产养殖面积达41.26万亩，产量13.6万吨，增长7.8%，水产产值17.78亿元，增长8%，特色水产品产量5.72万吨，产值15.8亿元，分别增长7.9%、8.5%，特色水产产值占全县水产产值的88%。 二、余干县渔业在全省、全市以及鄱阳、余干、万年三县中的地位 1、余干县是江西省渔业十强县，占全省总水面的3.8%，养殖水面占6.37%，养殖水面面积41.26万亩，列全省第三，仅次于鄱阳、进贤县。水产品产量占全省水产品总量的5.7%，特色水产品占全省特色水产品总量的7.6%。 2、余干县是上饶市渔业先进县，占全市养殖水面32.97%，2010、2011、2012年水产品产量占全市水产品总产量的比率分别是20.7%、28.8%、28.6%，水产品产量、产值均居全市第二。 3、余干县渔业在鄱阳、余干、万年三县中的比重为42.9%，鄱阳、万年分别是49.7%、7.4%；特色水产品产量余干在三县的比重为44.3%，鄱阳、万年分别是50.3%、5.4%；余干、鄱阳、万年水产产值比重分别占45.8%、46.9%、7.3%，水产产量、产值均列第二。 二、鄱阳、余干、万年三县渔业优势比较分析 1、余干县的优势水产业有乌鱼、黄鳝、泥鳅、鳜鱼、甲鱼，特色水产养殖面积达21万亩。省级龙头企业1家，市级龙头企业4家。年繁育水产苗种3.19亿尾。 2、鄱阳县的优势水产品有斑点叉尾鲴、乌鱼、河蟹、黄颡鱼、鳜鱼等，特色养殖面积达26万亩。省级龙头企业有4家，市级龙头企业25家，有省级及水产良种基地，年繁育水产苗种19亿尾。 3、万年县的优势水产品种有珍珠、甲鱼、青鱼，并已形成养殖、加工、营销产业链，荣获“中国优质淡水珍珠之乡称号，特色水产养殖面积达3.7万亩。省级龙头企业有2家，市级龙头企业3家。年繁育水产苗种6亿尾。 三、余干县渔业发展存在的问题 余干县渔业自上世纪九十年以来，紧跟改革开放步伐，发展较快，但与省内水产先进县市相比，仍存在较大差距。导致余干县水产发展后劲不足的原顺主要有机制、政策和资金等因素。 1、水产资源开发水平有待进一步提高。余干县鄱阳湖银鱼、鳜鱼、青虾、乌鱼、中华蟹等特色水产品，其中品种数量在全国内陆县市位居前列。气候宜人、雨量充沛。余干县淡水总面积86余万亩，已养水面41.26万亩，全省排第三，发展渔业得天独厚，但渔业生产量与丰富的资源和大水面极不相称。渔业资源开发水平仍偏低。 2、渔业生产基础设施陈旧老化破损严重，抗自然灾害能力差。上世纪60年代中后期建设的2个国有水产良种繁养场，其基础设施因生产投入不足老化严重，年繁育水产苗不足4亿尾，苗种生产能力难以提高，水产苗种缺口在6.5亿尾左右（5.6亿夏花，9000万冬片），大部分水产苗种特别是名特优水产品苗种很大一部分从外省市购进，增加了养殖成本和生产风险。国家近年来加大农业投入发展解决好“三农”，由于历史欠帐太多，水产基础设施投入、优惠政策、资金投入等方面相对不够。 3、水产品加工比例较低，加工水产品种较少。余干县水产品加工近年来快速发展，主要是龙虾仁加工以及青虾、鳝丝等冷冻加工。水产品腌渍、干晒的原始粗加工普遍存在，商品品质差，价值低，有高附加值的水产品加工不多。每年加工的水产品总量不到10000吨。 4、水产科技投入少、技术推广服务体系还不健全。 每年用于水产科技的事业费不足50万元，且主要用于工资发放，好的科技成果和水产新技术因无经费推广普及，难以转化为现实的生产力。乡镇水产员近年来缺少专业技术员的补充，水产技术推广队伍开始出现断层现象。真正辐射带动力强的水产科技示范户非常少。 5、上规模、上水平、上质量的水产龙头企业少，带动能力有限，渔业专业组织辐射带动能力不强，自我经营，发展能力不足。 四、做大做强余干县渔业的措施。 1、继续加大渔业投入，改善渔业基础设施，不断提高渔业综合生产能力。 以市场为先导，以效益为中心，以水面开发为核心，多渠道筹集资金，加大渔业基础设施改造力度，以项目为抓手，主攻水产品加工，用工业化的理念谋化渔业转变。大力推进水产产业化经营。充分利用昌万公路优势和鄱湖资源优势，在昌万公路沿线规划建设15万亩特种水产基地，在滨湖区发展休闲观光渔业和稻鱼生态种养区，逐步形成有市场竞争力、规模效益、示范效益和社会综合效益的特色水产业基地，把余干县建设成为南昌市及沿海城市优质水产品供应基地。 2、大力推进水面开发利用，挖掘渔业生产潜力。 持续提高池塘、小型水面养殖产量和效益，进一步挖掘大中水面立体综合开发潜力，促进内湖大中水面和外湖、港、湾的综合开发利用，大力发展“三网”养殖，力争“十二五”期末新增3万个网箱，使水面养殖面积达到42万亩，实施外湖46万水面的增殖与保护，增加天然（龙虾等名优水产）优质水产品捕捞量。 3、进一步深化水产养殖品种结构调整，做大做强特色水产。 按照“一乡一品，规模养殖”的原则，以建设优质水产品基地为平台，加快建设乌鱼、泥鳅、黄鳝、鳜鱼等名优水产养殖基地。落实好各项优惠政策，整合资源，充分调动群众发展特色水产养殖的积极性。搞好优质水产品养殖基地规划与基础设施配套建设，整合各方力量，发展基地+企业、合作社+农户的经营模式，形成规模化、协作化经营，提高市场竞争力。 4、继续扶持发展壮大水产龙头企业。 通过落实优惠政策、招商引资、搞好服务，扶持发展江西全阜水产食品有限公司、江西益人生态农业发展有限公司、江西昌全农业发展有限公司、江西晨阳水产实业有限公司、上饶市鄱阳湖原地水产品养殖有限公司、余干江南水产食品有限公司等水产龙头企业，新建、扩建一批水产品加工业生产线，扩大龙虾加工规模和加工品种，发展鲢鳙、草鱼等常规水产品的深加工，拓宽水产品加工范围，积极发展鄱阳湖风味休闲水产食品，酒糟鱼、腌制鱼系列，创新机制，促进水产加工企业与乌鱼、黄鳝等养殖基地的合作，鼓励养殖户积极参与，培育发展好公司+基地+农户的产业体系。 5、加强品牌建设，打造生态绿色渔业。 认真指导，积极支持余干县水产企业、基地申报绿色食品、有机食品、无公害水产食品，在余干县普遍推广标准化、无公害化水产品养殖，建设一批绿色、无公害水产品养殖基地，发展一批农业部水产健康养殖场子，计划“十二五” 末期，全县水产无公害养殖普及率100%，绿色水产养殖普及率达到80%。塑造鄱湖绿色、无公害生态渔业品牌。 6、进一步搞好科技服务，加大科技兴渔力度。 以县水产技术推广站为中心，乡镇水产站为基础，建设健全覆盖县、乡、村三级水产科技推广和水产品疫病防治体系。不断总结吸收新经验、新技术、新方法，开展多种形式的科技推广与服务，培养发展一批水产科技示范户，努力提高余干县水产生产养殖科技水平。 7、大力扶持发展水产专业合作社。 培育一批营销大户、经纪人，壮大水产流通组织，以鄱阳湖水产网站为抓手，积极发展水品网上品牌宣传、营销，以余干县水产行业协会为基础，建立“协会连会员，会员连农户”的一体化服务网络体系。 8、加强渔业执法管理，进一步稳定渔业生产秩序。 认真贯彻落实《渔业法》，加强余干县的渔业执法规范化管理，加强全县渔业行政执法队伍建设，积极开展打击电鱼、毒鱼、偷鱼、炸鱼等破坏渔业生态平衡和生产秩序等违法行为的活动。落实好水域滩涂的规划编制和养殖许可证制度，合理控制养殖密度，做好水面纠纷的调解处理，维护水域生产、保障经营者的合法权益，做好渔业资源利用与保护，促进全县水产业的可持续发展。wWw.yiLeen.COm.cN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。