今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!
    近日,会泽县水产品质量安全追溯管理平台、追溯点生产信息录入系统等设备全部安装到位,并进入运行,这标志着会泽水产品实现了与国际接轨,有了自己的“身份证”。  会泽是一个冷流水渔业养殖大县,近年来,该县依托丰富的冷水资源和独特的气候优势,紧紧围绕打造省级外向型现代特色渔业出口基地目标和“生态、品牌、市场”三个发展重点,把冷流水渔业作为全县六大高原特色农业产业之一重点培育,加大投入,建立标准化养殖基地,推行科学健康养殖技术,严把产品质量关,打牢渔业健康发展基础。加大渔业监管,对全县所有从事冷水鱼养殖的人员进行培训,建立健全了集养殖记录、用药记录、苗种进场记录、产品销售记录、饲料登记表、禁用渔药记录等为一体的一整套水产品质量监管体系。定期抽查生产用药、饲料、饲料添加剂等投入品,全程监管其生产活动,保障了全县水产品质量安全。在外来企业的带动下,虹鳟鱼、金鳟鱼、鲟鱼养殖规模不断扩大,产品远销上海、广州、香港等大中城市,冷水鱼特色品牌逐步成为会泽的一张名片。2012年,全县冷流水渔业养殖面积达5.97万亩,产量9051吨,实现产值2.02亿元。  据县水产站站长李建友介绍,该县建立的水产品质量安全追溯系统是一个基于现代电子信息的管理平台,分别为政府监管系统、企业生产交易管理系统和消费者查询系统。目的是把水产品质量安全监管的第一道门槛设在田间地头,探索建立对水产品“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的监管模式。通过对水产品生产过程中相关信息的录入和实时监管体系的应用,在销售阶段,消费者可以通过手机、互联网、触摸屏对所购水产品的“来龙去脉”进行查询。  目前,该系统已安装完毕投入运行,今后该县水产品将以批次为单位,进入市场各环节,消费者在购买时通过手机扫描二维条形码,就可以全面了解该水产品的详细养殖信息,保障消费者的知情权和选择权,提升消费意愿。如果水产品出现质量安全问题,可以沿着追溯信息快速有效追查到问题源头,实施有针对性的惩罚措施,由此缩小执法范围,节约执法成本,减少行业损失,提高水产品质量安全水平。wWw.yiLeen.COm.cN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。