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无棣县明哲水产品加工厂,无棣县崇昌水产品经营店

   2013-08-21 互联网艺莲园4140
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!作者:无棣县海洋与渔业局 温孟泉     近几年来,山东滨州市无棣县狠抓水产品质量安全管理,把无公害作为养成水产品的最低质量标准,下大力度开展专项整治,使水产品质量稳步提升,安全长期保持在较高水平,未发生一起质量安全事故。     一是大力开展水产健康养殖示范场创建活动。截至2012年底,无棣县的友发、海城、神力等6家大型养殖企业已全部通过省部级水产健康养

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

作者:无棣县海洋与渔业局 温孟泉     近几年来,山东滨州市无棣县狠抓水产品质量安全管理,把无公害作为养成水产品的最低质量标准,下大力度开展专项整治,使水产品质量稳步提升,安全长期保持在较高水平,未发生一起质量安全事故。     一是大力开展水产健康养殖示范场创建活动。截至2012年底,无棣县的友发、海城、神力等6家大型养殖企业已全部通过省部级水产健康养殖示范场创建考核,全县健康养殖覆盖率100%。通过实施健康养殖,提高了养殖单位水产品质量安全意识,健康养殖深入人心,标准化养殖水平进一步提高。同时,也为无棣水产品赢得好的市场口碑,市场占有率和竞争力不断提升。     二是积极开展质量“三品”认证,打出品牌。截至目前,全县共有20个养殖产品通过了无公害或绿色食品认证,产地认定范围覆盖全部沿海养殖基地,认证品种包括了南美白对虾、三疣梭子蟹、半滑舌鳎、海参等主导养殖品种,同时均进行了品牌注册。养殖实施企业严格执行标准化操作规程,实施内检员制度,每家均配备了内检员,县级配备检查员,层层把关,确保质量控制。     三是从源头治理。在苗种阶段,全部育苗单位实行育苗生产许可,养殖单位须依章办理水域滩涂养殖证,持证生产,依法经营。所投放苗种均为合格育苗单位生产,无病五毒,减少病害发生,大大降低了药物使用。并且尽量不使用化学药品和严禁使用违禁药物,提倡使用中草药制剂、微生态制剂和生石灰等安全药物调节水质、防治养殖病害。     四是签订永久质量承诺书。县海洋与渔业局与养殖企业负责人签订水产品质量安全永久承诺书,作出书面保证,向社会公开承诺。加强员工培训,提高一线生产人员技术和思想素质,制定质量管理目标,接受社会监督。有的养殖单位还加入行业自律协会,全行业共同维护产品信誉,相互监督,互相学习,吸取教训,常敲警钟,为产业健康发展共同努力。     据悉,2013年以来,无棣县已进行了40多个养成产品和苗种质量抽检,继续保持了质量安全“零事故”发生。 

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