今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!
    随着各类食品质量安全问题不断曝出,使人们对人工种养产品的认可度下降,对人工种养产品普遍感觉不放心、不信任,甚至产生抵触心理,转而认为野生产品才是最好的,认为只要是野生的自然生长的产品,尽可以放心食用、绝对安全。     在此提醒广大消费者,对于水产品来说,这种看法是片面的,是不符合目前的生产实际的。拿淡水生长的鲫鱼来说,这种鱼具有很强的环境适应能力,在一些受污染的水中是可以成活生长的,在靠近城乡的有污染的水域中捕捞的鲫鱼,在口感上有时就有一种不好的异味,腹腔、肠道中也含有污泥臭水,这种鲫鱼虽然是天然生长,非人工养殖,但质量就不是可靠的;相反,养殖池塘中混养或单养的鲫鱼,如果不投喂不合格饲料,不非法使用和滥用添加剂,不使用禁用药物,而养殖用水又较清新,那么养殖的鲫鱼质量就是安全的、可靠的,口感也比以上野生的好。     对于海水产品同样如此。市场常见的海产品大多都是近海捕捞,近海除了受到陆域大量排污的工农业污染外,还受到船只排污、海上工程污染,有时还要遭受到海上大量溢油污染,使海水捕捞产品质量受到影响,甚至可以尝到鱼虾中柴油的气味;而贝类更具有重金属富集作用,许多地方都出现了海水贝类重金属超标现象。而对比养殖海产品,一般养殖用水都选择在海水水质最清新的时段进水、换水,或水库性质的汪子蓄水,工厂化养殖用水更是经过多级沉淀、过滤、消毒处理,在养殖过程中不使用化学药品,保证了产品质量安全,使消费者尽可放心购买。     因此,只有在不受污染的水域捕捞的水产品,才有可能比养殖产品更好一些。wWw.yiLeen.COm.cN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。