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江苏南通销售河鲜主要靠养殖,去年抽检合格率99%。

   2014-04-18 互联网艺莲园4390
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!     春江水暖,草长鱼肥,这样一个好时节,南通市民的餐桌上自然少不了江鲜。可从4月1号起长江就开始全面禁渔,市售的江鲜又是从哪里来的?    上午,记者来到如皋港中心沙水产养殖场,工人们正忙着起鱼。同饮长江水,这里的鱼儿体态肥美,色泽金黄,虽然是养殖鱼却又有野生味。    近年来,长江渔业资源衰退,沿江捕捞业也严重萎缩。市民依然可以品尝

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

     春江水暖,草长鱼肥,这样一个好时节,南通市民的餐桌上自然少不了江鲜。可从4月1号起长江就开始全面禁渔,市售的江鲜又是从哪里来的?    上午,记者来到如皋港中心沙水产养殖场,工人们正忙着起鱼。同饮长江水,这里的鱼儿体态肥美,色泽金黄,虽然是养殖鱼却又有野生味。    近年来,长江渔业资源衰退,沿江捕捞业也严重萎缩。市民依然可以品尝到美味的江鲜,一直都是沿江大大小小的水产养殖场在维持。    江鲜虽美,可养殖却极为不易。在中心沙水产养殖场,工人们每天要割麦草,给鱼儿改善伙食。投放的人工饲料,也要专门把关。就说一尾江鲢长成上市,前后要花3年时间,重却不过5-6斤。    现在,南通市场上的养殖江鲜,除了四大家鱼,还有江鲻、江白条等品种,产量基本上能满足本地市场,口碑也早已享誉省内。 

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