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水产品质量追溯体系,水产品质量安全追溯体系建设

   2014-04-30 互联网艺莲园4550
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!为切实增强水产品质量安全,江苏兴化市水产局采取有力措施扎实推进水产品质量安全监管平台建设,建立健全了全市水产品质量安全可追溯体系。一是可追溯面积大。针对我市水产养殖面积大,养殖品种多的特点,重点选择了无公害水产养殖企业、重点养殖场、五好水产养殖合作社等单位建立追溯点10个,安装信息录入点30个,可追溯塘口1000个,可追溯品种为河蟹、青虾、小龙虾等三个特色水产品种。覆盖乡镇20多个,覆盖面积30万亩。二是建立可追溯管理分中心。为及时掌控全市水

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

为切实增强水产品质量安全,江苏兴化市水产局采取有力措施扎实推进水产品质量安全监管平台建设,建立健全了全市水产品质量安全可追溯体系。一是可追溯面积大。针对我市水产养殖面积大,养殖品种多的特点,重点选择了无公害水产养殖企业、重点养殖场、五好水产养殖合作社等单位建立追溯点10个,安装信息录入点30个,可追溯塘口1000个,可追溯品种为河蟹、青虾、小龙虾等三个特色水产品种。覆盖乡镇20多个,覆盖面积30万亩。二是建立可追溯管理分中心。为及时掌控全市水产品生产、销售、加工等信息动态,分别在市水产局机关和江苏省红膏大闸蟹有限公司建立了省追溯管理中心兴化分中心,安排专人负责,按时将养殖生产、水产品质量控制、捕捞、加工等信息完整发布在水产品可追溯体系中,及时、可靠地向消费者提供相关的信息,满足广大消费者的知情权,自觉接受社会各界和公众监督。三是示范智能养殖控制系统。为提高全市水产养殖现代化程度,提升水产业整体素质和水平,市水产局分别在泓膏生态园,板桥故里水产品养殖有限公司等四家养殖企业,安装了水质在线监测及智能养殖控制系统,实时监控养殖水体的水温、PH值,溶氧量等情况,根据水质在线监测结果,实时调整控制设备,实现水产养殖的科学养殖与管理,对发病的水生动物开展远程诊断,从而切实增强了疫病防治的针对性、有效性,保障了水产品质量安全。

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