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江阴人熟悉不过的土婆鱼，没有刺，鱼身没有骨头，只有一根背骨，鲜美的味道让不少人念念不忘。但是如今，很多人小时候随处可见的土婆鱼在河道内已经难觅踪影，物以稀为贵，土婆鱼因供不应求“有价无市”。近日，从我镇恒丰龙兴水产养殖专业合作社传来好消息，水产基地精心养殖的2000条土婆鱼目前已经上市销售。 曹龙兴是恒丰龙兴水产养殖专业合作社的负责人，作为我镇的养殖大户，他承包了100多亩水面，一直以养殖大闸蟹为主。这两年，随着养殖大闸蟹的农户越来越多，老曹发现，仅依靠大闸蟹已经不能为自己带来更多的经济效益，而土婆鱼的“走红”让他看到了商机，今年老曹就尝试在蟹池里面套养2000条土婆鱼。由于土婆鱼比较“挑食”，平时最喜欢以小虾为食，对水质要求比较高，螃蟹池成为了最适宜土婆鱼居住的好地方。 经过一年多的养殖，如今这些土婆鱼已经可以上市销售了。每条重量大概2两到3两之间，老曹估算了一下，2000条土婆鱼能为自己带来4万元的好收成。接下来老曹打算自己繁育土婆鱼苗，他算了一笔经济账，“小苗每亩地可以产出40多斤，如果按照200元一斤的话，可以达到8000元一亩的经济效益，收成非常可观。”在竞争日益激烈的农产品市场上，也要另辟蹊径走差异化竞争，我镇水产负责人在寻找致富新路的同时，也为江阴人留住了舌尖上的老味道。wWw.yiLeen.COm.cN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。