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东港为世界樱花虾主要产区，当地产销班规定周末不得出海捕虾，让今年樱花虾捕捞期提早在29日结束，5月开始捕获数量持续减少，以致价格持续飙涨，最后1周拍卖喊到每20公斤8900元新纪录跌破众人眼镜。 屏东县政府与东港区鱼会辅导鱼民成立樱花虾产销班，管制每年6月到10月为禁捕期，从11月到隔年5月为期7个月为捕捞期。目前具捞捕樱花虾鱼业执照鱼船共115艘，由于管制得当，产量、价格始终维持高档水淮。 东港区鱼会指出，近几年樱花虾产量突破1600公吨，产值更是直逼5亿元大关，去年11月开捕迄今成绩可说是相当不错，不过5月份开始逐渐下滑，6月1日就能算出今年是否能写下新纪录。 东港区鱼会会员代表陈春朝表示，捕捞期最后1周买家狂抢新鲜货，拍卖时以20公斤为单位，1公斤约3000只樱花虾，月初20公斤约6400元(新台币，下同)，月底就飙到8500元以上，可望创下产值新高。 他说，樱花虾最后高价让许多海产店大失血，也有业者望之却步，许多批发商选择外销方式，主要卖到香港、日本，因饮食文化不同，日本爱吃生樱花虾;香港则是喜欢乾樱花虾浓浓的海味，虽然吃法不同但樱花虾魅力实在无法挡。wWw.yiLeen.COm.cN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。