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水产品追溯体系如何改进,福建水产品质量安全追溯体系

   2015-08-18 互联网艺莲园2960
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!    为进一步认真贯彻落实省委、省政府提出的“推进食品质量安全追溯体系建设”工作要求,抓好该市水产品质量安全追溯建设工作,近日,龙岩市局制定《2015年龙岩市水产品质量安全追溯体系建设工作方案》,多项措施做好水产品质量安全追溯体系建设工作。     一是完善平台建设。督促建设企业做好追溯系统平台建设,配置硬件设备,按照要求做好平台的日常维护,遇有问题及时与省厅及省海洋预

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

    为进一步认真贯彻落实省委、省政府提出的“推进食品质量安全追溯体系建设”工作要求,抓好该市水产品质量安全追溯建设工作,近日,龙岩市局制定《2015年龙岩市水产品质量安全追溯体系建设工作方案》,多项措施做好水产品质量安全追溯体系建设工作。     一是完善平台建设。督促建设企业做好追溯系统平台建设,配置硬件设备,按照要求做好平台的日常维护,遇有问题及时与省厅及省海洋预报台系统维护人员联系,保证系统正常运转;指导督促企业按时做好信息录入,保证产品追溯信息及时更新。     二是开展应用培训。组织可追溯试点单位集中参加省厅培训,各单位的系统管理员必须经过培训,按规范要求操作系统平台。     三是加强服务指导。督促、指导项目建设企业做好产销记录、实行标识管理、规范日常经营、实现产销对接,增加可追溯水产品的生产规模,创新品牌宣传手段,扩大产品销售渠道,提升市场占有率。     四是强化监督抽检。每季度对项目建设企业的育苗、养殖基地开展例行监测,每个月对项目建设企业开展药残快速检测。     五是实行月报制度。县级渔业行政主管部门每月统计报送项目建设企业的产销情况,及时掌握项目建设企业的产销动态。     六是开展检查考评。对去年新入选的两家项目建设企业组织检查考评,考评内容包括项目管理制度、产品质量安全、追溯信息管理、追溯产品销售、宣传推广、资金使用等。     作者:龙岩市农业局 刘永强    

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