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新疆的赛里木湖是全国最大的冷水鱼生产基地，然而在1968年之前，这个高山湖泊却是个“不毛之地”，湖中没有任何鱼类生存。当时的赛里木湖足以用“清贫”来形容，这和湖水的水质有很大关系。赛里木湖主要的水源是冰雪融水，当地的年平均气温只有0.5℃，较低的水温和贫瘠的养分不足以支撑大型鱼类的生长。赛里木湖卫星地图
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