今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!
为确保“舌尖上的安全”,进一步维护余姚市水产品的质量和信誉,切实保护生产经营者和消费者合法权益,余姚市农林局在“3·15国际消费者权益日”期间,对余姚市市场中的水产品进行了专项检查。这是余姚市农林部门加强水产品监管的一个举措。 近年来,广大消费者对水产品质量安全要求越来越高、水产品质量安全监管任务也越来越重,同时又面临水产品质量安全隐患不断增多等严峻挑战,余姚市农林部门绷紧安全弦,紧紧围绕“确保不发生重大水产品质量安全事件”的目标,切实采取有效措施,确保安全生产,使水产品安全监管工作取得了良好效果。 强化组织领导和责任落实,着力健全监管体系。为加强水产品质量安全监管工作,确保水产品消费安全,余姚市建立了“横向到边、纵向到底”的市、镇、村、企四级监管网络。市里每年年初都将水产品质量安全检测的任务分配到乡镇,并列入考核内容。同时在元旦、春节、农博会等重点时段,由分管市领导带队,深入各地开展针对性的监督检查,重点检查责任落实、台账建立等工作。每个乡镇都建立了农产品质量安全快速检测室,配备了农产品质量安全监管员,根据市里下达的检测任务,动态监控辖区内初级水产品质量安全。全市所有行政村建立了300多人的农产品质量安全协管员队伍;生产经营主体都签订水产品质量安全生产承诺书,落实主体责任,形成了一级抓一级、层层抓落实的目标责任体系。 强化标准生产和三品认证,着力提升产品质量。为确保水产品质量安全,余姚市深入开展水产品标准化生产基地建设,加强“三品一标”证后监管和质量追溯体系建设。“十二五”以来,余姚市已累计创建水产品无公害基地11家,新增无公害产品50个,创建农业部健康养殖场5家,宁波市无公害农产品示范基地4家,宁波市标准化示范场6家,并开展了中华鳖标准化示范县和稻渔标准化示范县建设,带动了健康养殖技术的推广应用,大大提升了水产品的品质。 强化技术培训和宣传教育,着力营造安全氛围。为有效解决农产品质量安全监管“最后一公里”问题,余姚市每年都要组织开展多种形式的农业安全生产技术、标准化生产技术、无公害生产技术及有关法律法规知识的培训与教育,生产经营者的主体责任意识、诚信守法意识及生产经营水平得到了显著提升。特别是2015年通过组织养殖户进高校培训的方式,改变了以往灌输式上课的模式,增加了实地参观、现场操作等内容,取得了良好效果。技术推广部门还积极开展初级水产品生产技术下乡活动,发放技术资料,接受现场咨询,受到了广大养殖户的欢迎。 强化样本检测和执法检查,着力确保品质安全。一方面,余姚市建立了水产病害测报网络,安排专人对主导品种中华鳖和南美白对虾病害进行测报,选取了6个示范户为全国渔业病害测报网网点,建立病害测报点32个,覆盖面积6850亩,累计检测养殖水质242批次、产品质量143批次、病毒检测113批次、为渔民诊断鱼病100多次,挽回经济损失1200余万元,确保了生产环节的安全。另一方面,加强了执法检查,每年定期开展水产品安全专项整治行动,通过巡查检查、明察暗访、基层责任网络排查等多种手段,对辖区内主要肉品和水产品生产经营单位实施全面、深入、细致的排查检查,与全市所有水产养殖场签订《水产品质量安全法律责任告知承诺书》,保持水产品质量安全行政监管的高压态势。  wWw.yiLeen.COm.cN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。