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清蒸鱼不老不腥有诀窍,夏季还是吃清蒸鱼比较安逸

   2016-05-08 互联网艺莲园4120
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验! 进入夏季,应该多吃些清爽的时令菜,除了蔬菜,水产品也是不错的选择。陶老板是新农都水产市场的商户,她告诉记者,眼下卖得比较好的就是这种鲳鱼,她这里有黑鲳鱼和白鲳鱼,这种鳞是黑色的则是黒鲳鱼,白色的就是白鲳鱼。陶老板说,鲳鱼以清蒸最为鲜美,只要加点姜片 黄酒,葱 蒜,蒸一下,八分钟即可。除了鲳鱼,陶老板家还有很多黄鱼,这种个头比较大的是养殖的,个头比较小的,则是野生的,相对来说,野生的营养价值高一些。陶老板告诉记者,野生

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

 进入夏季,应该多吃些清爽的时令菜,除了蔬菜,水产品也是不错的选择。陶老板是新农都水产市场的商户,她告诉记者,眼下卖得比较好的就是这种鲳鱼,她这里有黑鲳鱼和白鲳鱼,这种鳞是黑色的则是黒鲳鱼,白色的就是白鲳鱼。陶老板说,鲳鱼以清蒸最为鲜美,只要加点姜片 黄酒,葱 蒜,蒸一下,八分钟即可。除了鲳鱼,陶老板家还有很多黄鱼,这种个头比较大的是养殖的,个头比较小的,则是野生的,相对来说,野生的营养价值高一些。陶老板告诉记者,野生的黄鱼肉质鲜美,吃起来很软,不过她这里还有一种梅鱼,肉质还要软。另外,这些宁波带鱼非常畅销,陶老板说,宁波带鱼的特点是眼睛小,嘴巴尖 尾巴细长,比较鲜美。

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标签: 多吃 清爽 夏季
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