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7月10日，南京财经大学管理科学与工程学院虾兵蟹将小分队来到了辽宁省大连市码头以及海鲜批发市场，就海鲜在销售、加工等环节的运输问题进行了详细了解。 海鲜在现今社会深受民众的喜爱，众多内陆民众为了能够品尝到真正新鲜美味的海鲜纷纷前往沿海城市。尤其最近几年，随着互联网的发展，越来越多的民众开始通过网络购买鲜活的海鲜食用，那么大家平时吃到的海鲜究竟是如何运输的呢？虾兵蟹将小分队带您前往了解。 在走访中我们发现，海鲜产业作为大连市的传统产业，运输机制已经较为成熟。活海鲜的运输方法因地制宜，以干法和湿法两类为主，主要方法包括无水运输法、淋水运输、帆布桶运输、塑料袋包装运输、冷冻运输以及药物运输等。除此之外，队员们通过询问运输商还了解到，运输过程除了要注意氧气充足、水质合格等问题，还要注意装载量，特别是运输名贵鱼虾时不达到最大装载量。运输前的处理更是必须重视的环节，停止投饵、清肚等工作稍有不慎都会给运输过程造成麻烦。 在采访过程中，一位赵姓销售商对我们说，她刚刚收到一份来自四川老客户的订单，由于路程遥远只能采取空运方式，而最近一段时间的天气因素经常会造成航班延误，这让她感到十分忧心。 在一天的走访调查之后，小分队对获得的有效问卷以及采访记录进行了归纳整理，希望成员们通过一天的努力，能够对大连市海鲜运输机制有更加深入的了解。500)this.width=500" src=upload/news/n2016071210304312.jpg>成员了解运输过程500)this.width=500" src=upload/news/2016071210305685.jpg>成员向运输商了解情况500)this.width=500" src=upload/news/2016071210311132.jpg>海上码头500)this.width=500" src=upload/news/2016071210312593.jpg>进货过程500)this.width=500" src=upload/news/2016071210314075.jpg>为客人运输货物500)this.width=500" src=upload/news/2016071210315667.jpg>问卷调查500)this.width=500" src=upload/news/2016071210321134.jpg>向销售询问运输情况500)this.width=500" src=upload/news/2016071210322588.jpg>小分队合影500)this.width=500" src=upload/news/2016071210323986.jpg>货运过程 管理科学与工程学院暑期社会实践小分队 （通讯员：张淑敏）wWw.yiLeen.COm.cN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。