今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验！
根据广东省食安办等部门《转发国务院食品安全办等五部门关于进一步加强农村食品安全治理工作的意见的通知》（粤食安办〔2015〕75号）的要求，现将我市2017年第一季度水产品质量安全工作情况总结如下： 一、及早计划部署，落实监管机制 在广东省海洋与渔业厅和汕头市食安委的统一部署下，市海洋与渔业局及早部署，落实2017年度工作计划。印发与汕头市农业局、市食药监局联合发文的《关于加强我市农产品质量安全全程监管的意见》（汕市农〔2016〕113号）、汕头市食安委办、市食药监局、市农业局、市卫计局、市海洋与渔业局联合发文《转发国务院食品安全办等五部门关于印发<畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案>的通知》（汕食安办〔2016〕47号）、汕头市海洋与渔业局《关于下达2017年汕头市水产品质量安全监控计划的通知》（汕海渔函〔2016〕321号）等有关通知要求，在巩固已有整治成果的基础上，以创新监管体制机制为着力点，以落实企业主体责任为落脚点，全力推进水产品质量安全监管工作，深入开展水产品质量安全专项整治行动，确保在重点品种和重点养殖区域的管理上取得明显成效，加强水产品质量安全监管，提高我市水产品质量安全水平，保障水产品食用安全。 二、做好元旦春节水产品质量安全监控抽样工作 根据省厅《关于做好2017年元旦春节期间水产品质量安全监管工作的通知》（粤海渔函〔2016〕84号）要求，我局印发《关于加强2017年元旦春节期间水产品质量安全监管工作的通知》（汕海渔函〔2016〕217号），要求各区县要认真贯彻落实农业部和省厅有关文件精神，按照《转发国务院食品安全办等五部门关于印发<畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案>的通知》（粤食安办农〔2016〕55号）、《印发2016年广东省水产品“三鱼两药”专项整治行动方案的通知》（粤海渔函〔2016〕135号）和《关于印发2016年汕头市水产品质量安全专项整治行动方案的通知》（汕海渔函〔2016〕58号）精神，遵循“双随机、一公开”的原则，对重点时段、重点区域、重点产品和薄弱环节，加大巡查检查和监督抽查力度，深入排查消除风险隐患，严厉打击水产品中非法添加违禁药物，切实做好水产品质量安全监管工作，确保元旦春节期间我市产地水产品生产和消费安全。两节期间全市各级海洋与渔业部门共出动检查人员200多人次，检查养殖场所50多场次。开展元旦、春节期间水产品质量安全专项监督抽查，本次抽检对象为南美白对虾、赤嘴鮸、石斑鱼、美国红鱼等我市优势养殖重点品种。本次监督抽查未发现药残超标情况，产地水产品抽检合格率为100%。 三、大力宣传水产品质量安全。 1． 市水产技术推广中心站继续办好《海洋与渔业》信息月刋，以主要篇幅大力宣传水产品质量安全。内容包括水产养技术、水产养殖用药安全等质量安全技术、知识，并免费赠送给相关单位及个人。 2．今年来，市水产技术推广中心站通过下乡指导生产，大力宣传水产品质量安全。组织技术人员深入社区、池头，通过授课、现场讲解等形式，现场传授水产品质量安全生产技术；结合病害测报工作，深入全市各区养殖池塘现场传授水产品质量安全生产知识。 四、做好水产病害测报工作 水产养殖病害测报是市水产技术推广中心站一项长期性的常规公益业务，是确保养殖水产品的产量和质量，为生产提供技术保障、技术支撑的一项重要措施。多年来，我站在全市各养殖区域布设30多个常年养殖病害测报点，每月进行病害测报分析，指导生产单位做好病害预防工作，对保障养殖生产和水产品种质量安全起到了指导作用。近年来开展“对虾白斑病重大水生动物疫病监测”工作，市水产技术推广中心站科技人员今年准备在澄海、潮阳、濠江、潮南和金平区共30多个采样点进行了采样送检工作。目前已完成采样前准备工作，如准备温度计、Ph计、样本瓶、酒精等的购买、测试工作等。 五、开展生态养殖示范试验。 今年，市水产技术推广中心站作为技术支撑单位，继续支持广州军区牛田洋农副业基地开展鱼虾生态标准化示范养殖。目前140亩试验池塘养殖准备顺利，试验成果和经验若成功并得到推广，将更好地指导我市传统池塘的改造和养殖生产，进一步促进水产品质量安全管理。在金平区牛田洋协助汕头市华勋水产有限公司和广州军区牛田洋农副业基地开展澳洲国宝鱼墨瑞鳕生产性养殖试验，推广无公害水产品生产技术。 六、计划年度标准制修订 本年度，市水产技术推广中心站按照汕头市实施技术标准战略联席会议《关于申报2017年汕头市农业标准化项目的通知》（汕技标联办〔2017〕3号）精神，认真组织，积极宣传、鼓励有条件、有能力的企事业单位参与市级渔业标准的制修订申报。历年来制定的渔业标准，通过汇编及有关部门多形式、多渠道、多措施的积极宣传和推广应用，有效指导了养殖生产，规范了养殖户的生产行为，对促进我市水产养殖业可持续健康发展具有十分重要的指导意义。 七、加强养殖水域环境水质监控 汕头市海洋与渔业环境监测站认真贯彻执行国家海洋局、省海洋与渔业局、市海洋与渔业局布置的各项工作任务，在省海洋与渔业环境监测预报中心的指导下，认真开展各项监测工作。 1．在3月份对我市近岸海域24个监测站位的水质进行监测；同时对东海岸新城邻近海域已布设的站点进行跟踪监测。 2．在2月份对练江入海口及其邻近海域环境进行专项监测。 因海洋环境及入海河流环境情况均进行全年趋势性评价，并不进行单独性评价。因此，以上两项未有单独的结论。 3．在2月份对濠江2个陆源入海排污口（花汀港排污口，广澳后江排污口）进行监测，结果为：花汀港排污口2月份超标污染物为总磷，广澳排污口2月，超标污染物为总磷和生化需氧量。 4．完成实验室计量仪器的检定。 5.2017年监测准备工作：完成全年所需试剂经费的预算并提出申请，目前已通过党组会讨论决议，玻璃仪器已开始采购，办公用品部分已采购，标准试剂的购买正准备进行。 6．完成2017年与省厅相关水产品质量安全任务的服务合同书等文书。 7．整理完成“2015年广东省省级渔产品质量安全监督检测体系建设专项项目验收资料”，待装订成册，送局领导审阅。wWw.yiLeen.COm.cN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。