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广西省博白县脆鲩鱼,梧州市鲩鱼刺身

   2017-05-15 互联网艺莲园4480
核心提示:今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!    欧阳雄是一个在深圳打拼多年,头脑灵活的青年,他发现随着人民生活水平的不断提高,生态健康的食品成为了中高层次消费者的时尚追求。广东渔业市场很大,但多为池塘鱼,有明显的泥腥味,价格较低;而自己的家乡苍梧县岭脚镇丰田村处于群山环绕,青山绿水的原生态环境,利用青草喂养长大的鲩鱼,肉质鲜美、口感好、有一股天然的清香味,吃了都想“返寻味”,若能开拓利用好这一优质产品,必能占据广东渔业市场一席之地,创出了一条别样的致

今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!

    欧阳雄是一个在深圳打拼多年,头脑灵活的青年,他发现随着人民生活水平的不断提高,生态健康的食品成为了中高层次消费者的时尚追求。广东渔业市场很大,但多为池塘鱼,有明显的泥腥味,价格较低;而自己的家乡苍梧县岭脚镇丰田村处于群山环绕,青山绿水的原生态环境,利用青草喂养长大的鲩鱼,肉质鲜美、口感好、有一股天然的清香味,吃了都想“返寻味”,若能开拓利用好这一优质产品,必能占据广东渔业市场一席之地,创出了一条别样的致富路。    说干就干,2011年欧阳雄联合家人,投资近百万元,建造了三个原生态鲩鱼养殖场,每个场地约为10亩,引用清澈的山涧泉水,让活水上进下出进行养殖。为确保鱼的鲜美品质,全程采用鲜草喂鱼;为保障鲜草供给,欧阳雄还在养殖场附近租地种植了40亩象草,100亩皇竹草。做到整个养殖过程,不投喂配合饲料,不使用鱼药,经三年左右养殖,才上市营销,确保品质。    为给自己养出的优质生态鲩鱼卖个好价钱,欧阳雄注重生态鲩的包装与宣传,在深圳市公明镇开设了直销专营店,同时通过网上营销,与快递公司合作,实行鲜活配送到家的优质服务,赢得了市场。欧阳雄的生态鲩都是一条一条“打包装”销售,将选好的鱼装入专用的薄膜袋,袋中加入一定量的水,然后充入氧气,扎封好袋口,装进专用礼品盒内让客户把活鱼带回家或由快递公司配送到家。这样包装的活鱼,一般能保持24~48小时的鲜活,一尾重约2.5公斤的活鱼,售价100元,成为了春节、国庆节、中秋节送礼的佳品。2016年,欧阳雄定量销售这种优质生态鱼10000尾,销售收入100万元,养殖和营销效益极为显著。

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标签: 梧州市 广西 深圳
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