今天小编鱼儿为大家分享渔业信息、水产养殖技术、淡水海水养殖经验!
为加强岱山县水产品质量安全监管工作,进一步提高水产品质量安全水平,切实保障人民群众水产食品安全,我局研究制定2017年水产品监督管理计划。一、工作目标严格按照《农产品质量安全法》等有关法律法则以及省、市局部署要求,实行科学的标准,严格的监管。围绕水产品质量安全突出问题和薄弱环节,加大监管强度,强化执法力度,切实维护人民群众水产食品安全。(一)产地水产品药物残留监测合格率保持在97.5%以上;(二)对药残超标的样品100%进行追溯查处并责令整改;(三)水产品质量安全水平稳中有升,对水产品质量安全存在的突出问题和隐患及时解决。二、工作重点我局将重点检查养殖过程中生产记录、养殖用药记录、销售记录等各项管理制度落实情况。严格按照《关于印发〈畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治实施方案〉的通知》(浙食安办〔2016〕14号)和《关于做好初级水产品禁用药物和兽药残留超标专项整治工作的通知》浙海渔业〔2016〕27号的要求,严厉打击初级水产品中非法使用禁用兽药及化合物、违规使用抗生素、超范围超剂量使用限用药物、滥用添加剂等行为,严厉查处违法违规生产经营单位,整治不规范用药行为。三、工作任务(一)加强养殖环节监管指导督促辖区内水产养殖单位严格执行《兽药管理条例》规定,严禁使用国家禁用的渔药、添加剂等渔用投入品,对限用药物严格实施休药期制度,大力提倡使用绿色渔药、生态制剂;按照《水产养殖质量安全管理规定》和《水产苗种管理办法》全面推进水产养殖三项记录(生产记录、用药记录、销售记录等),通过入户发放养殖记录本、规范填写内容等方式,狠抓三项记录落实到位。(二)加强水产品监督抽检加大监督抽查力度,增加抽查数量和频率,扩大检测品种和项目,加大水产养殖环节药残检测和硝基呋喃代谢物、孔雀石绿、氯霉素等禁用药物残留的监督抽查,进一步确保初级水产品质量安全。(三)加强安全执法工作加大执法力度,要进一步加强抽检执法保障工作,务必做到抽检与执法巡查同步进行,有检必查。对问题水产品100%进行追溯查处,必要时报请上级机构或商请相关部门开展联合执法。要加大日常巡查工作力度,依法检查是否存在违法违规用药以及“三项记录”落实情况,签订《水产品质量安全承诺书》。(四)积极开展专项整治行动根据省局相关文件和《舟山市海洋与渔业局关于做好初级水产品禁用药物和兽药残留超标专项整治工作的通知》舟海渔业函〔2017〕1号的要求,要组织开展水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动,我县主要以海捕虾为整治重点,严厉打击养殖环节违法使用硝基呋喃类药物、孔雀石绿、氯霉素等违禁物质的行为;严格规范海捕虾保鲜剂使用行为,严厉打击违规超剂量滥用海捕虾保鲜剂(添加剂)的行为,有效遏制海捕虾焦亚硫酸钠保鲜剂残留超标现象。wWw.yiLeen.COm.cN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。