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中元节习俗吃什么传统食物,中元节吃什么传统食物盘点

2023-08-27 22:10:43
今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。导语:中元节也叫鬼节,因为人们对鬼总有一种忌讳,因此在鬼节期间,甚至是整个鬼月,人们都会有很多的讲究,其中体现在吃食上的也不少。很多地让在中元节吃什么的问题上,有自己的传统。有些地区是为了辟邪如广西,有些地区是想长寿不用做“鬼”,习俗千奇百怪,吃食也是多种多样的。下面是中元节传统食物盘点,中元节各地吃什么?一起看看。一、中元节吃什么 中元节传统食物盘点鸭子鸭子在广西地区在鬼节这一天会选择吃鸭子来辟邪,鸭——“压”,有压惊,压住鬼魂

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。

导语:中元节也叫鬼节,因为人们对鬼总有一种忌讳,因此在鬼节期间,甚至是整个鬼月,人们都会有很多的讲究,其中体现在吃食上的也不少。很多地让在中元节吃什么的问题上,有自己的传统。有些地区是为了辟邪如广西,有些地区是想长寿不用做“鬼”,习俗千奇百怪,吃食也是多种多样的。下面是中元节传统食物盘点,中元节各地吃什么?一起看看。

一、中元节吃什么 中元节传统食物盘点

鸭子

鸭子

在广西地区在鬼节这一天会选择吃鸭子来辟邪,鸭——“压”,有压惊,压住鬼魂之意,况且鸭爪呈耙状,易把鬼的衣服抓掉(大概怕积下恶怨,不肯回到原处)。还有一种说法是传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲,要过奈何桥,但没有船过不了。于是,活着的人要送些鸭子下去,好让鸭子游泳载他们回来,久而久之,也就形成了传统,一到鬼节就吃鸭子。后来,则被不同地方的人们赋予了各种各样的传说,大体上就是驱魔辟邪之意。

包子

江西人在这一天会选择吃包子来辟邪,传说在从前法师哎吉安做法术时,向台下撒包子和水果等一些事物,而一个久未怀孕的女子抢到了包子,第二年便怀上了孩子。所以鬼节吃包子也就了早生贵子,生儿子的寓意。而小孩子吃包子则有平安,一生免受惊吓的意思。

元宝

饺饼

在浙江台州市天台鬼节这一天他们都会吃饺饼,因为传说饺饼是济公在国清寺时,见每一餐都剩下很多菜,为避免浪费,他就把剩菜裹在炸过的卷皮里,留着下一餐吃。所以吃饺饼素有向佛从善,勤俭节约,年年有余等深刻寓意。

濑粉

在中元节那天,东莞有吃濑粉的习俗,而且几乎在整个东莞都通用。当然,不同片区,吃濑粉的方法还是有所不同的。濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。

饺饼

东莞最出名是烧鹅濑。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅。

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