冰淇淋原料配方及制作，制作冰淇淋的配料一般是什么

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

冰激凌原料，制作冰淇淋的原料和配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

步骤 1

准备材料～硬冰淇淋粉100克

步骤 2

包装袋写着：冰淇淋粉：牛奶：水～1：1：1.5（我不用水）

步骤 3

准备牛奶200克，我用的是甜牛奶（纯牛奶也可以）

步骤 4

全部材料放入碗中拌匀，不用打发，直接拌匀就可以，静止15分钟?！

步骤 5

静止15分钟后～用打蛋器打发5-8分钟，然后静止10分钟！

步骤 6

静止10分钟后，再次打发5分钟，然后放入冰箱的冰冻层，冷冻30分钟?！

步骤 7

冷冻30分钟后再次打发2-3分钟！

步骤 8

倒入磨具可能会有气泡，用一点力颠簸一下磨具把空气排出，（或者用牙签挑一下，顺便整理一下缝隙！）

步骤 9

放入冰箱冷冻24小时，隔天就能吃了！

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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