买回来手抓饼皮怎么做手抓饼，手抓饼皮的做法大全放冰箱

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、将500克高筋面粉放入热水中，搅拌成絮状。

2、一点一点加水，再加入另一半500g面粉，然后揉成一团，搓到不沾手为止。

3、加入猪油，这一步不能少，猪油酥了，酥皮吃起来也就酥了，猪油也就完全揉进了面团里。

4、把揉好的面团用保鲜膜包好，开始醒发，大概二十分钟。

5、好面分小份，这个方子是32块。

6、蘸点油，用擀面杖擀到最薄。

7、把面团像扇子一样折成手指宽。折叠面团，然后拉伸。你的手一定要轻，不然会断的。

8、然后卷成一个圈，捏起来合上。

9、然后压底饼，卷成平时买的饼大小，多余的饼放冰箱冷冻。保守估计能坚持三个月。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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