扫帚菜的简单吃法，扫帚菜的做法大全家常菜

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1、把嫩的扫帚扫干净，剁碎，加肉和大葱包在饺子里吃，扫帚扫饺子好吃。

2、扫帚菜做成肉丸。把扫把菜和肉酱拌在一起，再加点淀粉和葱蒜，揉成圆形的丸子，炸一下做成扫把菜丸子，也很好吃。

3、将扫帚用热水焯一下，切成段，加入酱油、盐和香油，凉拌也很好吃。

4、金雀花炒肉，金雀花炒鸡蛋都很好吃。肉快炒熟时，加入扫把菜，翻炒出锅。

5、用扫把冲洗蛋液，把整个扫把在蛋液里冲洗干净，煎一下，记得在蛋液里放盐和酱油，煎到金黄，取出。干炸蛋花扫把。

6、另外，扫把扫干净当馅也很好吃。将切碎的扫帚扫干净加入到准备好的面汤中也有独特的风味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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