袋装的虾滑做青椒虾滑，钓鱼自制虾滑

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、1.将虾从虾线中取出，去头去壳，洗净，控制含水量。

2、2.把虾放入搅拌机打成虾酱(如果没有搅拌机，先用刀把虾剁碎，再用刀脊慢慢捣成糊状。

3、3.将蛋清分离，蛋清备用。

4、4.将虾酱倒入大碗中，加入蛋清、料酒和盐，用筷子或打蛋器朝一个方向搅拌，直到虾酱变浓。然后加入干淀粉，按照之前的方向搅拌一会儿。

5、5.最后加入食用油搅拌。最后找个盘子，把虾酱倒在用勺背摊开、抹平的坯体里，就可以了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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