红烧肉烧土豆土豆怎样不粘，红烧肉炖土豆土豆怎么上色快

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。

1、材料准备：左上角切五花肉，右上角切肥肉片，左下角切葱花、姜末、蒜粉、碎八角，右下角切葱花、姜片、蒜瓣、八角收汁；

2、将水倒入锅中烧开，将五花肉煮2至3分钟，撇去血沫，然后捞出五花肉备用；

3、热一个大热锅，锅里的水蒸干后，转小火，倒一点花生油，把肥肉放锅里炼，肥肉烧焦变色后捞出，这样五花肉会更香；

4、锅中放入3勺白糖，小火翻炒。白糖融化后，加入葱花，姜末，蒜末和碎八角，直到香味。然后将五花肉放入锅中翻炒1分钟，均匀上色。期间倒入少许酱油和少许高度白酒，如图；

5、锅中倒入热水，放上葱段、姜片、蒜瓣、八角。大火烧开后，转小火收汁。边肖花了30分钟收集果汁；

6、小火收汁时将土豆去皮、洗净、切块；

7、收汁30分钟后，将土豆放入锅中，同时加入2勺盐，继续小火煮10分钟左右；

8、10分钟后，用锅铲切土豆。如果可以轻松切，说明已经做好了。将美味的红烧肉和炖土豆放入盆中，开始享用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

Www.yiLeen.com.CN艺莲園提供生活百科,美食,购物,旅游,房产,交通,家居,数码,科技,财经,教育,健康,娱乐,历史,汽车,生活消费门户网站