鸡蛋炒苦瓜的正宗做法，鸡蛋炒苦瓜的家常做法简单
今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。1、苦瓜切片，加少许盐腌制15分钟。2、将鸡蛋打入碗中，加入少许料酒(去除鸡蛋的腥味)，加入一些盐搅拌成蛋液备用。3、在热锅中加热3汤匙油，加入搅拌好的鸡蛋，煎。小部分蛋液未凝固时，加入苦瓜一起炒。将鸡蛋铲成小块，翻炒均匀。4、翻炒后加入大蒜。炒姜。5、将苦瓜炒至变软，撒半汤匙鸡粉和半汤匙盐入锅。6、将1汤匙生粉和4汤匙水混合均匀，倒入锅中勾芡，翻炒几下，放入葱花即可食用。本文到此结束，希望对大家有所帮助。Www.yiLeen.c
今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容，希望能够帮助大家。
1、苦瓜切片，加少许盐腌制15分钟。
2、将鸡蛋打入碗中，加入少许料酒(去除鸡蛋的腥味)，加入一些盐搅拌成蛋液备用。
3、在热锅中加热3汤匙油，加入搅拌好的鸡蛋，煎。小部分蛋液未凝固时，加入苦瓜一起炒。将鸡蛋铲成小块，翻炒均匀。
4、翻炒后加入大蒜。炒姜。
5、将苦瓜炒至变软，撒半汤匙鸡粉和半汤匙盐入锅。
6、将1汤匙生粉和4汤匙水混合均匀，倒入锅中勾芡，翻炒几下，放入葱花即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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