莆田生煎包和水煎包有什么区别，莆田煎包与其他地方煎包的区别

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大家好，今天小方来说说一篇关于莆田煎包，关于莆田煎包部分内容简述的文章，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、 莆田小煎包是一道美味可口的地方名点，属于闽菜系。以其皮薄馅美、多滋多味而出名。馅料用瘦肉丁、虾仁米、香菇末、萝卜丝、葱花碎揉合而成，先用煎好的鸡蛋薄片包裹核桃一般大的馅心，再用经过发酵的面粉为皮，捏出菊花瓣形状的封口，然后放入平锅里炽热的花生油上煎约10分钟。出锅时，小煎包略呈焦黄色，冒着吱吱热气，飘出阵阵清香，香脆可口，使人食欲大增。 

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