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肉皮冻做法为什么皮冻不能加盐,肉皮冻做包子肉和皮冻的比例

2023-09-13 22:36:44
今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。1、先去市场买猪皮,放在锅里,用开水煮,煮的时候加料酒去腥。2、然后用刀把煮好的猪皮和多余的油刮掉,这一点很重要。3、猪皮刮干净后,切成条状,如下图所示。4、猪皮切好,放在碗里,加一点盐,然后用水清洗干净。5、洗几次,如下图所示。6、猪皮洗净,放入锅中,加水,大火煮开,文火煮1小时。喜欢颜色重的可以加酱油或者一点酱油。7、烹饪时用勺子去除表面的浮沫。8、1小时后,将煮好的猪皮倒入容器中,让其冷却凝固成果冻状。本文到此结束,希望对大

今天小编为大家分享生活中的小常识、日常问题解答等相关内容,希望能够帮助大家。

1、先去市场买猪皮,放在锅里,用开水煮,煮的时候加料酒去腥。

2、然后用刀把煮好的猪皮和多余的油刮掉,这一点很重要。

3、猪皮刮干净后,切成条状,如下图所示。

4、猪皮切好,放在碗里,加一点盐,然后用水清洗干净。

5、洗几次,如下图所示。

6、猪皮洗净,放入锅中,加水,大火煮开,文火煮1小时。喜欢颜色重的可以加酱油或者一点酱油。

7、烹饪时用勺子去除表面的浮沫。

8、1小时后,将煮好的猪皮倒入容器中,让其冷却凝固成果冻状。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 家常 做法 肉皮